材料：
- 高山乌龙茶叶或红茶叶：根据个人口味选择适量茶叶（一般为一小勺）
- 水：300毫升，约一杯水
- 糖：根据个人口味选择适量糖（建议一小勺）
步骤：
1. 准备好高山乌龙茶叶或红茶叶，根据口味将茶叶放入锅中（可以使用茶过滤袋）。
2. 加入300毫升水，并放入适量的糖。糖的量取决于个人口味，如果你不想喝太甜的珍珠奶茶，可以少放一点。
3. 将水烧开后，将火调至中小火，继续用小火煮5-8分钟，期间可根据个人口味随时品尝。
4. 关火后，让茶叶在水中浸泡5-10分钟，直至凉透。
5. 将茶叶倒入带有过滤器的容器中，筛掉茶叶渣即可。
以上是制作珍珠奶茶的茶水。与冰块，奶盖，珍珠等配料搭配，制作成一杯美味可口的珍珠奶茶。
