当前位置海南省的气候属于热带季风气候，所以这里的气候特点是没有严寒，有t自然温室t。这里适合种植的蔬菜还有很多，油菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、菠菜、辣椒、生菜、芹菜、韭菜、丝瓜等等。
海南适合种什么菜
茄子1-2月可播种，生长期4个月左右，栽后40-50天即可采收。这种蔬菜具有清热解暑、抗衰老、降血脂、降血压等功效。
茄子
苦瓜最好在7-8月种植，植株的生长周期约为100-200天。这种蔬菜营养价值很高，有清热解暑、明目解毒的功效。
苦瓜
南瓜适合春季1-3月播种，生长周期约105-110天。一般来说，它可以直到果实变黄才能采摘。食用后有解毒、美容、健脾胃、强身健体的功效。
南瓜
丝瓜夏季6-7月可种植。植物的生长期为35-45天，收获期为50-60天。食用后具有清热化痰、疏通经络、凉血解毒等功效
丝瓜
1.有些蔬菜的种子里有细菌，种植前最好对种子进行消毒，以免影响其后期生长。2.西红柿、辣椒和黄瓜等蔬菜种子发芽缓慢，所以它种植前最好进行催芽处理。3.海南种植蔬菜，要及时给蔬菜补充养分。施肥时，可以选择传统肥料，也可以选择营养液。
海南土好水好气候好，为何还要从岛外运送大量的蔬菜？
海南种植的蔬菜品种是非常多的，常见的有丝瓜、苦瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、黄瓜、豆角、水瓜、芹菜、茄子、四角豆、四季豆等等。其中萝卜品种众多，分为白萝卜、胡萝卜、青萝卜等多种。茄子这种蔬菜食用后有着清热解暑、抗衰老、降脂降压等功效。
海南这个地方长夏无冬，地质肥沃、疏松，气候温暖是以，是适合种植多种蔬菜的，且在一年四季都可以进行种植。
海南位于我国的南方，这里的气候温暖，土质适宜，甚至一些反季节蔬菜都是可以在这里栽种的，可以说是种植蔬菜的理想之地。
海南种植的蔬菜品种是非常多的，常见的有丝瓜、苦瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、黄瓜、豆角、水瓜、芹菜、茄子、四角豆、四季豆等等。
萝卜
萝卜是很适合在海南种植的，其品种众多，分为白萝卜、胡萝卜、青萝卜等多种。生长期为50-70天左右，还有着促进消化的作用。
茄子
茄子可以在海南种植。生长周期为4个月左右，在定植后40-50天就可以采收。这种蔬菜食用后有着清热解暑、抗衰老、降脂降压等功效。
苦瓜
苦瓜在的生长周期在100-200天左右，它也是很适合在海南种植的。这种蔬菜的营养价值很高，有着清热解暑、明目解毒等功效。
南瓜
南瓜的生长周期为110天左右，一般等到果实变黄后才能采摘。食用后有着排毒养颜、健脾和胃、强身健体等功效。
四角豆
四角豆又叫做翼豆、翅豆、四棱豆等多种。一般是在3-6月份播种，9-10月份就可以收获。有着很强的食用价值，被称为是绿色金子。
因为海南省是我国唯一一个每年能种植三季粮食的省份，所以在大部分人印象里，海南省肯定也可以大面积种植蔬菜，但现实情况却绝非如此，海南省每年都需要从岛外运进大量蔬菜，以供应本地居民以及游客，仅凭借岛内自身所产蔬菜，根本不能满足岛内需求。而之所以海南需要大量运进蔬菜，原因主要有两个，一个是海南的耕地面积，另一个则是海南的气候特征，两者都严重限制了海南的蔬菜种植。
海南省虽然不是火山岛，而是属于大陆岛，但海南岛的外形特征与火山岛比较类似，都是中间高、四周低，由山地、丘陵、台地、平原组成环形层状地貌，其中最高山五指山海拔1867.1米，以五指山为中心，周边丘陵、台地、阶地依次环绕，最外围才是平原，所以海南的平原面积仅占全省总面积的28%左右，且都属于沿海状态，这种情况下种植水稻以及一些热带特有农作物可以，但要种植蔬菜就有点不够用了。
海南的气候，种植蔬菜不是温度越高越好，也不是雨水越多越好，像我国著名蔬菜基地--山东寿光，年降雨量就不算高。蔬菜对生长气候的要求其实也和人类一样，讲究一个“适宜度”，海南省夏季温度比较高，处在高温环境下，蔬菜能保住命就不错了，根本不可能大面积生长，而且海南夏季经常有台风过境，造成大风降雨天气，种植蔬菜也可能会被风灾、水灾破坏，毕竟海南的耕地都位于沿海边缘。
其实，世界海岛省份在种植蔬菜方面都差不多，我国海南岛、台湾岛，以及隔壁日本岛自身种植蔬菜方面都不成规模，这也与海的岛属性文化有关。老话说“靠山吃山，靠海吃海”，作为海岛省份，海南省的渔业十分发达，有海产品作为菜品佳肴，自然就会忽略旱地种植文化，且海南岛脱离陆地时间比较久远，古代与陆地往来多有不便，所以也没有形成深厚的蔬菜种植文化，综上蔬菜从岛外进口很好理解。
最后，海南也算是一个旅游度假省份，一年四季去海南旅游的人非常多，夏季戏海、冬季避寒，这催生了海南酒店行业发展，而酒店当中势必涉及到餐饮，虽然海南的海鲜大餐比较丰盛，但菜品齐全是酒店最起码的经营基础，所以岛外大量进口蔬菜必不可少。
