1、保鲜盒，海马干可以使用保鲜盒里保存。
2、注意阴凉通风，干燥的环境，一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。
3、注意密封，要保存海马干一定要用袋子把海马干放入密封的袋子里。
4、放入冰箱保存，对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室内。
扩展资料海马是一种中药材，如果保存得当的话，那么可以保存2-3年时间也不会变坏。
对于海马这种比较名贵的药材不懂得怎么挑选的，在选购之前掌握一定的正确方法是很有必要的，而这就需要大家去观察它的整体特征了。那么好的海马伴有海鲜的腥味，单个不会太重（可一扳断观察中间是否灌了泥），干燥清爽不粘连。总之以体大、坚实、头尾齐全者为佳。
购买海马时记得捏一下肚子，一般好的海马肚子是空的，比较软，一捏就陷进去了，食用时剪开清洗一下，如果有明胶、水泥等异物，就不要吃了。
海马的雌雄鉴别很简单，就是雄鱼有腹囊（俗称：育儿袋），而雌鱼没有腹囊。
海马 [hǎi mǎ]（海洋鱼纲生物）
海马（拉丁学名：hippocampus），是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。
海马行动迟缓，却能很有效率地捕捉到行动迅速、善于躲藏的桡足类生物，分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。
形态特征
海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头部弯曲与体近直角，鱼体粗侧扁，完全包于骨环中；嘴是尖尖的管形，口不能张合，因此只能吸食水中的小动物为食物，眼睛可以分别地各自向上下、左右或前后转动；胸腹部凸出，躯干部由10-12节骨环组成，一般体长15-30厘米左右；尾部细长呈四棱形，尾端细尖，能卷曲握，常呈卷曲状；头部弯曲，与躯干部成一大钝角或直角，顶部具突出冠，冠端具小棘；吻呈管状；口小，端位；鳃孔小；全身完全由膜骨片包裹，有一无刺的背鳍，无腹鳍和尾鳍。背鳍位于躯干及尾部之间；臀鳍短小；胸鳍发达；无尾鳍；它的鳍用肉眼是不太容易看出来的。但用高速摄影，注意观察，可看到一根根活动的棘条。这些棘条能在一秒钟内，来回活动七十次的速度。依据从背鳍端传到另一端的波浪，海马能乘着此进行波，自由自在地作前后或上下的移动。雄鱼尾部腹侧具育儿囊，卵产于其内进行孵化，一年可繁殖2-3代。
繁殖方式
雄性海马确实从不跟它们的孩子一起玩耍，但是它们在另外一个方面胜过人类父亲———生育后代。海马是地球上唯一一种由雄性生育后代的动物。
雄海马的腹部、正前方或侧面长有育子囊。交配期间，雌海马把卵子释放到育子囊里，雄性负责给这些卵子受精。雄海马会一直把受精卵放在育子囊里，直到它们发育成形，才把它们释放到海水里。
海马并不是雌雄同体，海马只是雄性孵化。每年的5月-8月是海马的繁殖期，这期间海马妈妈把卵产在海马爸爸腹部的育儿袋中，卵经过50-60天，幼鱼就会从海马爸爸的育儿袋中生出，所以说是海马爸爸负责育儿，虽然爸爸不是真的生小孩，但是孵化还是需要爸爸来完成。爸爸的育儿袋只是起到了孵化器的作用，卵还是来源于妈妈。8-9月为盛产期，渔民常于此时用张网捕捉。
