答：原因：
1、生长畸形：西红柿有尖可能是一些西红柿的品种外形是高圆形，但是在生长的过程中出现了畸形，就可能会长出尖头。
2、使用激素：在西红柿生长期的时候需要使用生长激素，点花时也需要用到，激素防止出现落花的现象。激素也有可能会让西红柿出现尖头。
3、使用催熟剂：种植西红柿常用的催熟剂也会让西红柿出现尖头，但是适当食用催熟的西红柿不会对人体造成损害。
一是种类原因,一些种类外形是高圆型,在生长发育全过程中有可能出現畸型,长出尖口。
二是生长激素原因,以便提高效益,番茄的培养全过程需要儿童生长激素，另一种是用了催熟剂。
1、原因：缺乏硼元素，植株感染病毒病，土壤缺水等有可能导致西红柿顶部叶片皱缩不伸展。
2、解决方法：若缺硼，叶面喷施含有硼元素的叶面肥，每5天喷洒一次，一共喷洒2-3次，若感染病毒病，可使用吗啉胍·乙铜进行防治，同时做好蚜虫、粉虱等害虫的防治工作，切断病毒传播途径，若缺水，及时浇水即可缓解
