江苏省东台市，距今两千多年历史，是中国著名的”鱼米之乡“，被誉为“黄海明珠”。
东台市一般指东台（江苏省计划单列市），古称晏，简称为东，又称西溪、宁海、东亭、建陵等，是国家园林城市和中国优秀旅游城市，江苏省20个中心城市之一，沿海城市轴重要组成部分。
东台位于江苏省中部沿海，长江三角洲北部，黄海东部，泰州西部，南通南部，盐城北部。东台属亚热带季风海洋气候，四季分明，雨量充沛。种植水稻、小麦和油菜，生产棉花、丝绸、海鲜、橙皮酒、鱼汤面、西瓜和螃蟹。
扩展资料：
东台市美食：
1、鱼汤面
东台市名点，于1915年获巴拿马博览会金奖，源于清乾隆三十三年（公元1758年），已有近200年历史，相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。东台鱼汤面不仅味道鲜美，而且具有良好的保健功能，能滋润脾胃，补虚治肠。人们常说“吃碗鱼汤面总比老寿星好”。
2、东台发绣
以发代替丝线刺绣是东台西溪古镇的一种独特习俗。人们的头发不像丝线那么柔软，也不像丝线的颜色那么丰富明亮。它不是一种合适的刺绣材料。然而，在西溪古镇，发绣是一种风俗。
3、陈皮酒
东台陈皮酒酿造技术已列入非物质文化遗产名录。自1985年以来，陈皮酒被评为江苏省优质产品。中国在第一届黄酒节、全国熊猫杯健身食品大赛、中国北京第一届国际博览会铜奖、全国优质保健食品大赛金奖中获得一等奖，并参加了芝加哥、维罗纳、意大利和日本东京的国际博览会。
百度百科-东台市
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呵呵 我是盐城东台的。盐城是地级市，下属七个县级市。七个县级市中除了东台市（金东台）和大丰市（银大丰）地处苏中沿海，其他的地域都偏北。盐城属于北亚热带气候向南暖温带气候过渡的地带，全市地势平坦，河渠纵横，非常适合种植农作物等瓜果蔬菜，其他的我不敢保证，有一点，只要在江苏境能种植的农作物，在我们那都可以种植。就我们东台而言，水稻，棉花，玉米，大麦，小麦，大豆，黄豆，红豆，油菜籽，高粱,等农作物一应俱全，主要都是一年一熟的，我们那一年四季分明，到了寒假左右会很清闲的，但是到了六七月份就开始进入农忙时节，说到家乡，尤其得说说我们东台的大棚胡椒，大棚西瓜，那可是远近闻名啊，我们那现在每年都举办西瓜节，每年的大棚胡椒都被贩卖到各大城市，大棚在我们那已经成规模种植了。大丰和东台相连，情况相差无几。由于我家里也是种田的，一旦放假，我们孩子就会到田里帮忙，这样我对种植方式也是有 一定的了解。我们那有套作，轮作，间作等种植方式。就拿轮作来说吧，今年这块地中西瓜了，明年就种胡椒，这样换着中即减少了害虫的毒害，又不至于使得土地单一性种植，而丧失肥力。套作主要是为了合理利用光能，合理利用土地。间作主要是考虑到生物链的作用—相生相克。，由于盐城比较大，我没有全部去过，所以我主要向您介绍的是东台和大丰，但是这两个县级市绝对在盐城的整个地域中具有代表性，并且这两个县级市的经济发展情况就是整个盐城经济发展的中流砥柱，可以说失去了东台和大丰，盐城就失去了“半壁江山”，所以参照这两个县级市，绝对没有错。今天我偶然间看到您的这个提问，还在南京上学的我，一下子就想到了在家里帮忙干活的情景，觉得有必要向您介绍一下自己的家乡，不为其他，只为独在异乡的我对家乡的那份深深的眷恋之情。
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