原料：洋葱 (100克)，番茄 (100克)，丸子 (200克)，肥牛 (300克)，金针菇 (200克)，蔬菜 (300克)，盐 1勺，番茄酱 2勺，糖 10克。
方法/步骤：
1.番茄开水下锅，然后去皮。番茄切块，洋葱切块，姜片切片备用。
2.锅中放油，然后放入姜片，再加入洋葱翻炒。倒入番茄炒出番茄汁，然后加入糖，盐，番茄酱，再加水。
3.水烧开后，放入蔬菜，丸子，肥牛。煮熟后就可以吃了
1.盐，胡椒粉涂抹鱼身，鱼肚切开纹路以便更加入味
2.番茄去皮
3.番茄切丁
4.锅中倒油煸炒辅料，煸出香味
5.放鱼入锅，煎至两面金黄后出锅
6.番茄入锅炒制，小火直至出汁
7.加入少许番茄酱，增味
8.加入200毫升清水，小火熬制3分钟
9.放鱼入锅，大火烧开转至小火收汁
10.5到8分钟入味完成，香气四溢！
