1、山楂
如果有高血脂的患者，应该在生活中多吃一些山楂，山楂含有比较丰富的黄酮和维生素c，可以有效的扩张血管的管壁，降低身体里的胆固醇和甘油三酯的指数。但是，有些老年人吃山楂会引起胃部不适，如胃酸倒流，适当时应小心谨慎。除此之外，山楂钙含量最高，有利于中老年人补钙。
2、苹果
苹果是容易被忽视的降脂水果，它的降脂作用来源于小小身体里买你的大量果胶，这类国家属于一种水溶性的膳食纤维，可以有效的和我们身体里面胆汁完美的结合在一起，就像海绵吸附了多余的胆固醇和甘油三酯，可以快速的帮这些有毒物质排出体外。
另外，国家里面还含有大量的维生素c，这些都是降低胆固醇比较关键的物质。
3、香蕉
香蕉味道偏甜，药用价值也相对比较高。它还含有丰富的去甲肾上腺素和其他成分。其主要功效是治疗便秘，清肠胃，解酒，清热润肺，除此之外，香蕉还具有降胆固醇的作用，如果有胆固醇和血脂偏高的患者朋友们，可以在生活中适量的补充一些香蕉。
4、荔枝
如果血脂各方面指数偏高的话，也可以适当的吃一些荔枝。荔枝果肉富含蛋白质和维生素C，有助于增强人体免疫功能，提高人体抗病能力；荔枝富含维生素，能有效促进微血管的血液循环，降低身体里面的胆固醇指数，降低血压等。
扩展资料：
适合高血脂患者吃的其他食物：
1、番薯：预防动脉粥样硬化专家称，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。中医提醒的是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
3、茄子：提高微血管弹性茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
4、绿豆：防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者，每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
人民网-高血脂能吃哪些水果？4款水果适合高血脂症患者
人民网-高血脂日常饮食烹饪和禁忌
高胆固醇患者要多吃蔬菜水果，少吃高脂食物，那么，吃什么降低胆固醇呢?吃10种水果能降低胆固醇。下面我告诉大家，希望对大家有帮助哦!
适合血脂高的食物与水果
1、西柚
西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
2、山楂
山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
3、柚子
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
4、苹果
苹果含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者，尤为适用。多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。
5、鳄梨
鳄梨属于“能量密集型”水果，脂肪含量特别高，但这些脂肪的主要成分却是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利于血脂肪的控制。经常吃鳄梨，可以降低血液中胆固醇含量，预防心脏血管疾病的发生，是高血压、冠心病患者的保健水果。而且因为鳄梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。
6、葡萄
葡萄、葡萄酒和葡萄汁一样含有同一种白黎芦醇，是能够降低胆固醇的天然性物质。通过实验也证明，葡萄它能够使体内的胆固醇降低，还能抑制体内血小板的聚集，因此萄葡是高血脂患者最好的降低胆固醇的水果。
7、火龙果
火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。因此，一般人可在正餐中间吃点火龙果，再适当减少主食的分量，对健康很有好处。
8、橘子
柑橘，尤其是金橘，含有类似维生素P的橙皮甙物质，这种物质能增强血管弹性和韧性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，防止动脉粥样硬化和高血压病。患有高胆固醇血症的人，经常食用一些柑橘，可降低血清胆固醇。
9、猕猴桃
猕猴桃营养丰富，不仅可补充人体营养，还可预防致癌物质亚硝胺在体内生成;还有有减少胆固醇及甘油三脂的效果。
10、樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现，连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人，比那些喝水的人，更不容易发生肌肉酸痛的现象。
胆固醇高吃什么水果好?上面为大家介绍了降低胆固醇的10种水果，除了水果，高胆固醇患者还可以吃些南瓜、海带、地瓜、木耳、洋葱等食物。
预防血脂高的方法
1、饮食要平衡、多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多吃绿色的新鲜蔬菜，常吃鱼类、瘦肉、鸡蛋、豆制品、牛奶、蒜、洋葱、醋、水果等，少吃动物油及糖、奶油，不暴饮暴食，不饮烈酒、咖啡和浓茶等。
2、根据身心情况锻炼身体，做各种保健活动，如做健身操、散步、打太极拳等，但不要超负荷运动。
3、生活要有规律，要劳逸适度，保证较好的睡眠与休息。
4、定期进行身体检查，监测血压、血糖、血脂等是否正常。如有条件还可做血液黏度检查.服用纳豆胶囊清除血垃圾毒素,软化血管”，达到调节血压、调节血脂、重塑血管年轻态的目的，使人全身都很年轻.
