执业中药师中药学考试辅导:理化鉴定法-常规检查

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-22 01:03:40
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执业中药师中药学考试辅导:理化鉴定法-常规检查

理化鉴定法-常规检查

 1.水分测定法:有烘干法、甲苯法、减压干燥法和气相色谱法。

 2.灰分测定法:有总灰分测定法和酸不溶性灰分测定法。

 3.膨胀度的测定:膨胀度是药品膨胀性质的指标,系指按干燥品计算,每1g药品在水或其他规定的溶剂中,在一定的时间与温度条件下膨胀后所占有的 体积(ml)。药材中含有的黏液质、果胶、树胶等成分,有吸水膨胀的性质,其吸水膨胀的程度和其所含的黏液等成正比关系,可通过测定膨胀度进行鉴别。南葶 苈子和北葶苈子外形不易区分,北葶苈子膨胀度不低于12,南葶苈子膨胀度不低于3,两者的膨胀度差别较大,通过测定比较可以区别二者。

 4.酸败度:酸败度是指油脂或含油脂的种子类药材,在贮藏过程中发生复杂的化学变化,产生非酯化脂肪酸(游离脂肪酸)、过氧化物和低分子醛类、酮 类等分解产物,因而出现异臭味,影响药材的感观性质和内在质量。通过酸值、羰基值或过氧化值的测定,以控制含油脂种子类药材的酸败程度。

 5.色度检查:了解和控制其走油变质的程度。

 6.有害物质的检查:中药中的有害物质包括残留农药、真菌和真菌毒素及重金属、砷盐等。有害物质的检测内容包括:

 (1)有机氯农药残留量的检测:有机氯类农药中滴滴涕(DDT)和六六六(BHC)是使用最久、数量的农药。中药中有机氯类农药残留量的分析,一般用气相色谱法测定。

 (2)有机磷农药残留量的检测:有机磷农药常见的有敌敌畏、敌百虫(美曲膦酯)等。利用某些有机磷农药,如美曲膦酯(敌百虫)等对胆碱酯酶具抑制 作用,且酶的基质(β-醋酸萘酯)水解产物能与特定显示剂(固蓝β-盐)结合呈紫色反应原理,在已有农药的薄层板上,其农药斑点部位因酶的活性被抑制,基 质不被水解,不引起呈色反应,在紫色薄层板上衬出无色斑点,根据斑点大小,经扫描检测出农药的残留量,此法称薄层-酶抑制法。

 (3)黄曲霉毒素的检查:检测的方法主要是根据黄曲霉毒素中毒性的成分的理化性质设计的。

 (4)重金属的检查:目前测定重金属含量使用较多的是原子吸收分光光度法。

 (5)砷盐检查:《中国药典》用古蔡法或二乙基硫代氨基甲酸银法两种方法。

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