在杨树林里长出的蘑菇品种可能有很多种，具体品种取决于地理位置、气候条件和土壤环境等因素。以下是一些可能在杨树林中找到的蘑菇品种：
1. 银耳菇（Auricularia polytricha）：银耳菇是一种黑色或深褐色的蘑菇，常见于杨树林中。它具有胶质质地，也被广泛用于烹饪。
2. 平菇（Agaricus bisporus）：平菇是一种普遍的蘑菇品种，也可能在杨树林的土壤环境中生长。它具有白色的圆形菌盖和坚实的菌蒂。
3. 伞菇（Amanita spp.）：伞菇属于一类有毒蘑菇，其中的一些品种可能在杨树林中生长。由于存在毒性，对于非专业采集者来说，采摘这些品种的蘑菇是危险的。
请注意，识别蘑菇品种是一项专业的技能，对于一般人来说可能是危险的。如果你对野生蘑菇并不了解，请不要采摘或食用。最好咨询专业的蘑菇学家或参考可靠的资料，以确保安全。
杨树根能长出两种蘑菇的。一种是黄脚很高又细根伞很小的那种菌子叫茶树菇。另一种是杨树根长出来的平菇，这种评估人工用玉米芯就可以种植的，市场上有很多情故都是人工种植的。而杨树根长出来的平菇是野生平菇，这种要比人工种出来的味道好吃一些
长在杨树林里的蘑菇叫杨树菇。
别名：柱状田头菇、柱形田头菇、柱状环锈伞、茶薪菇、柳菇、茶菇、柳环菌、朴菇、柳松菇。杨树菇是中温性菌类，其出菇适温范围较广，一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。杨树菇是一种世界性食用菌，广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，我国主产于新疆、江苏、浙江、福建、广东、贵州、云南、四川、西藏、山西、海南、台湾等省区。
