原创出品,禁止抄袭,违者必究。
近日,广东的一家超市售卖“仰泳鲈鱼”,价格为15元2条,引起了不少人的收藏。
啥叫“仰泳鲈鱼”?
名字起得很生动,仔细一看,鱼池里开着供氧设备,不停地冒泡,而池里的鲈鱼大多翻着肚皮,像在“仰泳”一般。
也就是说,这些鲈鱼正濒临死亡,超市的工作人员也表示,超市里不卖死鱼,能保证鱼都是活的。
1、“仰泳鲈鱼”能吃吗?
很多网友们认为,为鱼取名字的人情商太高了,但也有人不禁表示疑问:这样的“仰泳鲈鱼”能吃吗?
经常买鱼的朋友一定在市场也看到过类似的这样的“仰泳”鱼,而且这类鱼价格往往要比正常的活蹦乱跳的鱼要便宜很多,所以也受到部分人的青睐。
那么,这种“仰泳鱼”能吃吗?
其实濒临死亡的鱼能不能吃,主要看造成鱼死亡的原因是什么。
一般来说,如果是因为缺氧或者长时间的运输而正常死亡的鱼是可以吃的,但如果是因为生病或者其他不可知的原因而死去的话最好就不要食用了。
不过,对于这种濒临死亡的鱼一般也不宜放置时间过长,最好在2-3小时以内宰杀食用,以避免时间太长发生变质。
2、今年的鱼贵吗?
随着人们对食品消费越来越重视,近年来水产品的消费呈增长的势头。
水产品营养丰富,尤其人们对于鱼类十分喜爱,认为“吃鱼会更聪明”,所以鱼类的消费也呈增长之势。
消费增长了,价格自然也跟着水涨船高。
去年的时候,淡水鱼价格就出现过一波大涨,曾经几元一斤的鲤鱼一度涨到了十七八元,买一尾鲤鱼甚至要花40多元,真的是很贵了。
这种涨势也一直延续到了今年。
根据数据监测,今年3月份,全国淡水鱼价格同比上涨了2.4%,其中涨幅比较大的有鳙鱼16.36元/公斤,环比上涨4.05%;鲈鱼30.9元/公斤,环比上涨2.44%;黄颡鱼28.32元/公斤,环比上涨2.47%。
然而到了4月份,淡水鱼行情虽然同比有所走低,但是价格却环比上涨了。
例如,数据显示,4月的最后一周,草鱼批发价格为17.93元/公斤,去年同期为19.55元/公斤,同比下降了8.3%,但是相比3月末的17.17元/公斤,价格上涨了。
此外,像鲤鱼、鲫鱼以及花鲢等,相比3月份价格也都有所上涨。
3、淡水鱼为啥涨价,还能吃得起吗?
鱼类价格上涨第一个原因就是养殖成本上涨了。
我们都知道养猪成本上升了,同样鱼苗以及饲料价格也上涨了,层层压力传导下,淡水鱼价格就呈走高的趋势。
其次,是产量下滑。
出于环保等多种原因,自2020年开始,长江启动了长达10年的禁渔期,再加上水产品的限养范围以及规范标准也都提高了,所以总体鱼类的产量有所下滑。
截至2020年末,中国水产养殖面积相比2016年时下滑了有50%以上。
第三,运输不畅。
受疫情等因素影响,淡水鱼运输受到一定影响,而鱼类对于运输要求又相对较高,因此容易出现损耗也导致上市量减少。
最后由于疫情原因,一些水产品进口受阻,因此在一定程度上也推高了国内水产品的总体价格,预计水产品价格仍将稳中有涨。
今年,你吃鱼了吗?
浮在水上面的鱼饲料的名称及价格
四川泸州市农业农村局渔业渔政科科长王泽佩称,在2020年疫情期间,很多养殖户的存塘量很大,由于疫情消费没上去导致存塘,就打乱了部分养殖户正常的养殖周期。所以今年才有养殖量上的问题。鱼苗的价格在往上涨,鱼饲料的价格也在上涨,这些因素造成了淡水价格往上涨。
一、淡水鱼的价格一直以来都不怎么高。
因为淡水鱼都是平常家庭里面都需要吃的鱼,所以它的价格一直以来都是四五块钱一斤,从来都没有涨到过十块。
二、随着物价,这些鱼也是增长了不少。
因为现在的养鱼户也是比较少了,因为他们养鱼每一年都是赚不到太多的钱,所以现在的人他们越是不愿意去养鱼。
三、草鱼一般吃法也是比较多的。
因为生活中也有非常多的人喜欢吃草鱼,它的价格也是挺便宜的,一般草鱼都可以红烧。
生活中几乎家家户户都是要买鱼吃的,而且淡水鱼也是大家吃的比较多的鱼,因为咸水鱼有些地区也是很少有卖的,只有靠海边的地方比较多,所以淡水鱼一直以来都非常的受大家的欢迎。淡水鱼的价格一直都是比较平常的,从来没有涨过价的,所以这一次淡水鱼的价格也是涨了不少,而且这种草鱼吃起来也是非常的香的,因为这种草鱼可以红烧也可以弄酸菜鱼非常的美味,平时家里面也是会买这种草鱼回家做酸菜鱼的,草鱼的鱼肉也是非常的鲜嫩美味。
草鱼这个价格相对来说也是比较贵了,因为一条鱼下来也要几十块钱了,所以现在很多人他们也是不会去买草鱼吃了,他们都会去买肉了,因为现在的肉便宜了,所以草鱼这个价格也是有点贵。
你说的应该是颗粒鱼饲料。
好的鱼饲料成分中包括:蛋白质、纤维、脂肪、各种维生素和微量元素。常见的鱼饲料分为以下几种:
颗粒饲料:是最常见的鱼饲料。一般以浮上型的居多。投入饲料后,颗粒饲料漂浮在水面上,鱼需要游到水面,张口吞食。颗粒饲料不下沉,不易漏入水族箱底砂的缝隙中,发生腐败。
片状饲料:又称为薄片饲料,是理想的饲料形态。投入饲料后,部分薄片浮在水面上、部分悬浮在水中、还有部分沉入水底。但由于表面积较大,不易漏进底砂缝隙。
粉状饲料:颗粒细小,可以用来喂养幼鱼,常见于食用鱼的饲料品种。投入饲料后,粉状饲料徐徐下沉,鱼可以在下沉过程中强食。一般观赏鱼用粉状饲料,会将粉状颗粒膨化。使其可以较长时间悬浮在水中。粉状饲料的缺点是比较容易浑水。
贴片饲料:可以将贴片饲料粘贴在水族箱玻璃上,鱼会主动过来抢食。贴片饲料一般是作为其他饲料的补充使用。
找鱼饲料建议到中国饲料商城网看一下,有各种鱼用系列鱼预混饲料,多地区厂家供应鱼饲料,可多家对比,物美价实。