中国有六个地方种芒果。
第一,广西
广西芒果主要产区集中在百色、钦州、南宁、玉林及柳州的南部等地区。以中晚熟品种为主,主要的栽培品种有:台农1号、桂热82号、紫花芒、红象牙芒等。成熟期在6月上旬至9月中旬。?
第二,海南
全省都有芒果种植,主要分布在昌江、东方、三亚、陵水、乐东、万宁等市县。海南以早熟品种为主,优质品种有:吕宋芒、白象牙芒、椰香芒、爱文芒、台农1号等。海南芒果成熟期在3月中旬至6月中旬,收获上市时间一般在4月下旬开始。而海南三亚芒果正常收获上市时间为5—6月,通过反季节芒果生产技术,芒果可提早于2—4月份上市。吕宋芒海南可在5月份上市,比广东、广西提前一个半月;白象牙芒也在5、6月份上市,比云南早30~50天。
第三,广东
广东除粤北山区外,其余各地都有芒果种植,而主产区集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地区。以早中熟品种为主,主要的栽培品种有:台农1号、椰香芒、金煌芒、紫花芒、东镇红芒、粤西1号芒等。广东芒果成熟期在6月下旬至8月中旬,海南芒果上市不久,广东芒果就陆续上市了。
第四,云南
云南省芒果主要分布在临沧、华坪、红河、普洱、玉溪、西双版纳等地。以中晚熟品种为主,主要的栽培品种有:金煌芒、三年芒、肯特芒、白象牙芒、爱文芒、红芒6号、凯特芒等。成熟期在6月中至8月下旬(或9月上旬)。每年的7、8月份是云南永德县的芒果大量成熟上市的时节。
第五,福建
福建省芒果主要产区集中在安溪、莆田、福州等地。主要的栽培品种有:红花芒、紫花芒、桂香芒等。
第六,四川
四川省芒果主要分布在攀枝花市及凉山彝族自治州的会东、会理、宁南县等地。四川主要是发展中晚熟和晚熟芒果,主要的栽培品种有:凯特、新世纪、爱文、台农1号及红芒6号。成熟期在7月下旬至9月下旬,攀枝花芒果比其它产区晚2~3个月上市,上市时间为7-10月。
扩展资料
芒果的环境条件
温度
芒果性喜温暖,不耐寒霜。温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。中国能正常生长结果的产区年均温为19.8-24.1℃,但以年均温21-22℃,最冷月大于15℃,几乎全年无霜的地区为多。芒果生长的有效温度为18-35℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。
共13张
在树上没有熟的芒果
温度不足,授粉受精不良,甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时,小花和果实产生日灼,低于10℃,新梢及花穗停止生长,5℃以下,幼苗、嫩梢和花穗受寒,0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢、外围叶片都会受害,严重时枯死。-3℃以下幼树冻死,大树严重受冻。
光照
芒果为喜光果树,充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质,改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多,坐果率高;枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的芒果同开花结果少,果实外观和品质均差。可通过整形修翦,改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。
水分
芒果在年雨量700-2000毫米的地区生长良好,华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。花期和结果初期如空气过分干燥,易引起落花落果;雨水过多又导致烂花和授粉受精不良;夏季降雨过于集中,常诱发严重的果实病害;采收后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。
土壤
芒果对土壤要求不苛,在海拔600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚,地下水位低于3米以下,排水良好,微酸性的壤土或沙壤土为好。
地理分布
产云南、广西、广东、福建、台湾,生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,中国栽培已达40余个品种。
参考资料:
研究菠萝的遗传规律,培育菠萝新品种的一种科学技术。世界上有60多个国家栽培菠萝,约有60~70个品种,而在生产上广泛栽培的只有卡因类(Cayenne)的少数几个品种及皇后类(Queen)的个别品种,因此,许多国家都致力于菠萝品种的选育和改良工作。
发展简史
1493年哥仑布发现新大陆以前,印第安人已开始种植并驯化菠萝,选择果大优质无种子的植株作人工栽培。1902年美国韦伯(H.S.Webber)在佛罗里达州的迈阿密(Miami)市首先开始了菠萝的育种研究。他试图育出适合当地环境生长的品种供应生产,经过10~12年的努力,他育出了一些杂交新品种,并将其中一个品种送往夏威夷试种,但这些品种未能保存下来。1922年,菲律宾开始系统地开展杂交育种及遗传研究,繁殖推广了红西班牙、皇后、无刺卡因和C-L-C-4等改良品系。1925~1927年中国台湾省开始菠萝的杂交育种。1935年美国(夏威夷)培育了三倍体植株及抗根线虫病、抗根腐病的品种。20世纪中叶,中国广东、广西、福建等省也相继开展了菠萝的育种研究。
育种目标
总的要求是育成丰产、稳产、优质、适合于罐藏及鲜食的早、中、晚熟品种。为了达到这些要求,必须考虑多方面的性状。首先要选育生长健壮、株型较直立、叶缘无刺或少刺、适宜密植、便于管理的植株;要求小花多、小果多,并且果形大,发育健全。为了保证连续结果,吸芽必须再生能力强,着生部位低,以开花后能抽出1~3个低位吸芽为理想。对果实品质的要求是肉色黄,肉质致密,纤维较少,甜酸适中,品质风味上等。为了适合罐藏需要,果实外观要求筒形,方肩,果眼扁平,花腔浅。由于中国南方亚热带冬春之交有短期低温霜冻及阴雨,以及粉蚧壳虫、凋萎病危害较严重。均对菠萝生长构成较大的威胁。因此,菠萝的抗寒育种、抗病育种也很重要。一些地区还需要育成不同成熟期、特别是耐贮运的品种。
育种途径杂交育种
是菠萝育种的主要方法。菠萝具自交不孕的特性,只有品种间授粉才能获得种子,所以在杂交过程中可省去去雄手续。利用这个方法,美国波多黎各于1970年培育出抗流胶病及粉蚧壳虫的P.R1-56及P.R1-67,具有果大肉质清甜的特点。1953年,中国台湾省嘉义农业试验分所培育出台农1-8号杂交种,其中台农4号具有果目较大、突出,果汁较少、味甜、浓香的特性,特别是具有不用削皮、可以沿着每个小果目一粒粒剥下来食用的特点,因而又称为“剥粒菠萝”,是目前菠萝品种中最适于鲜食的良种。广东省农业科学院果树研究所于70年代育成57-236良种,果大,优质,肉质爽脆,清甜。福建省漳州县大南坂农场于1979年育出“闽农一号”,果呈筒形,肉色黄,味芳香皮薄,适于罐头加工。1986年,台湾省凤山热带园艺分所育成了香水菠萝(台农11号),果肉纤维少,汁多,含糖量高,成熟时有牛乳香味而得名。
一些研究单位还进行了菠萝种间或属间杂交,已经获得一定的进展,例如食用凤梨与有苞凤梨的杂种第一代,果实大小、含糖量等性状的变异范围都较大、分别为0.56~3.2公斤及10.8~22.8%。又如食用凤梨与拟凤梨的属间杂交,杂种第一代的染色体为2N=100,自交可孕,抗性较强。但要育成具有商品价值的良种,仍需要进行深入的研究工作。
实生选种
南非利用这个方法从卡因种与皇后种的自然杂交种中选出了四倍体种詹姆皇后(Jame's Queen)。
芽变选种
在菠萝育种上占有较重要的位置。芽变在菠萝栽培的群体中时有发生。如叶缘无刺的卡因种出现有刺的植株,或叶片出现没有彩带的全绿叶;有刺的巴厘种也有无刺的变异。许多优良品种(系)都是从芽变中选育出来的。在波多黎各栽培的大果三倍体卡伯宗纳(Cabezona)即是由芽变而来。通过芽变选种,美国从卡因种中选出卡因F200和裔芽少的希路(Hi-lo),马来西亚从新加坡西班牙种中选出罐用良种红黄种(Masmerch);中国台湾省从卡因种中选出台丰1-8号、正常卡因及沙洼等优良品系。
辐射育种
菠萝的自然突变率很低。通过辐射育种可以大幅度增加变异频率,增加选择的机会,一般采用Co60γ射线30000~50000伦琴照射芽苗,5000~20000伦琴照射萌动或未萌动种子,均可使菠萝产生变异。利用这个方法,中国广西农业科学院育出了综合性状较好的4312新品种,广东省农业科学院果树研究所对有刺品种照射后出现无刺的变异。
遗传研究
果实成熟早晚属数量性状遗传。植株叶缘有刺与无刺性状受单基因控制。叶尖有刺与全叶有刺的性状是由一对等位基因控制,有刺性状属隐性;因此,菠萝有刺品种为纯合体(同质结合),而叶尖有刺,叶缘无刺的品种为杂合体或纯合体。卡因品种是杂合体,它具有隐性的有刺性状。无性繁殖体的各种芽苗的多少属多基因数量遗传性状。果实风味性状中的含糖量、含酸量等都是以数量方式进行遗传的。据广东省农业科学院果树研究所认为,杂种后代含糖量的变异幅度比亲本大,变幅分别为8~24%及9~18%。果肉质地、纤维多少的性状遗传,与亲本的选择有一定的关系,但超亲突变也存在,如广东省农业科学院果树研究所培育的57—236果肉连同果心都很爽脆,比父母本均好。