丝瓜是我们生活中最为常见的一种蔬菜，富含丰富的维生素和矿物质等营养元素，对人体有很多好处，很多人都爱吃这种蔬菜，那么丝瓜市场上价格多少钱一斤？下面一起来了解一下。
一、丝瓜市场上价格多少钱一斤？
棱丝瓜：河北邯郸市永年区棱丝瓜1元/斤；江苏淮安市清江浦区棱丝瓜1元/斤。
肉丝瓜：湖南湘潭市岳塘区肉丝瓜1.7元/斤；广东湛江市徐闻县肉丝瓜1.87元/斤；广西梧州市岑溪市肉丝瓜2.8元/斤；四川雅安市芦山县肉丝瓜2.83元/斤；福建南平市建瓯市肉丝瓜2元/斤。
鲜花丝瓜：河北邯郸市永年区鲜花丝瓜1.1元/斤；江苏徐州市丰县鲜花丝瓜1.8元/斤；浙江嘉兴市南湖区鲜花丝瓜1.5元/斤；江苏连云港市东海县鲜花丝瓜1.62元/斤；山东潍坊市寿光市鲜花丝瓜1.6元/斤。
备注：以上价格均来自于产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、丝瓜有苦味是什么原因？
1、丝瓜在生长期间没有受到充分光照，从而光合作用程度不够，导致成熟丝瓜苦涩。
2、丝瓜和苦瓜混合种植，在昆虫授粉过程中，丝瓜授的是苦瓜的花粉，导致丝瓜发苦。
3、丝瓜在施肥的过程中被伤到根，也可能导致丝瓜变苦。
三、丝瓜几月份开花结果？
根据气候冷暖，江南地区大约清明前后春耕播种，五月开始爬蔓，六月份开始开花，开始以雄花居多，逐渐长出雌花，7月份开始结瓜，根据种的早晚不同，结瓜高峰期大约在7-9月之间，10月份内后逐渐颓弱，老丝瓜逐步长成丝瓜络，到10月底或11初月基本完全成熟，丝瓜子长成黑色。
丝瓜的生长期一般情况下有5个月左右。
“白菜6毛，要多了还能便宜。”“油麦、茼蒿、茴香都是刚割的，绝对新鲜。”昨日早8时，记者赶到本市最大的蔬菜批发市场——邢台市顺兴蔬菜批发市场，立即被一阵阵爽朗的吆喝声吸引。
走进市场，满地摆放的新鲜大白菜，一捆捆绿油油的大葱，水嫩嫩的白萝卜、滚成山的大冬瓜……市场内蔬菜种类繁多，应有尽有。
实录
今年白菜大丰收
“闺女过来看看我这菜，都是自家种的，早上刚割的。”菜贩名叫刘治忠，今年43岁，卖菜10年。
“现在市场需求量大，我的菜不够卖，还要从菜贩手中再进2000斤白菜，全能卖光！”趁刘治忠再次回家割菜之际，记者跟他来到晋祠村，一探村里今年蔬菜的收成。
“4年前，俺分到两亩半地，全种了菜。”刘治忠介绍，他这片菜地共种了8种应季蔬菜，前两天，白萝卜成熟后，他以市场价0.6元/斤全卖光了。“我这大白菜的品种叫‘新乡小包头’，每年都卖得最好，再有一个月就成熟了，到时准又是一抢而空！”
菜价
与半月前基本持平
昨日，顺兴蔬菜批发市场部分蔬菜的零售价为：白菜0.6元/斤，萝卜0.5元/斤，大葱0.7元/斤，冬瓜0.2元/斤，蘑菇5元/斤，韭菜2元/斤，黄瓜1.6元/斤，茄子1.5元/斤，大蒜6.5元/斤，菜花1.5元/斤，西红柿2.5元/斤，藕2.3元/斤，青椒1.8元/斤，尖椒1.5元/斤，茴香1元/斤，豆角1.3元/斤，洋葱1元/斤，红薯0.7元/斤，茼蒿1.5元/斤，土豆1.3元/斤，姜3元/斤；
水果零售价：柿子0.6元/斤，桔子1元/斤，香蕉1.3元/斤，苹果3元/斤，葡萄5元/斤，西瓜2.5元/斤；
另外，鸡蛋4元/斤，猪肉11元/斤，金龙鱼调和油5升60元/桶，金龙鱼豆油5升52元/桶。
市物价局物价监测科介绍，本市米面肉蛋等粮食市场自中秋节前后涨价后，一直保持平稳态势。食用油受原料价格上涨影响，市场价格略涨，但超市内价格仍保持稳定。本周蔬菜价格跟两周前基本持平，但受天气影响，今年菜价比去年同期高40%—50%。
关注
蔬菜市场现状
“批发市场每天市区蔬菜供应量达100万公斤以上，品种不少于35个。”市商务局运行科有关人员介绍，本市是典型的蔬菜销售市场，80%以上鲜菜主要是从外阜调入，本市范围内的蔬菜基地种植面积100万亩，主要分布在周边各县，以西葫芦、西红柿、大白菜、大葱为主，主要用于周边区域的销售，但存储能力不足。他们已建立了快速高效稳定的供货渠道，积极联系山东寿光鲜菜，以及陕西、山西土豆，甘肃葱头，张家口大白菜、芹菜，石家庄、北京的精细菜，永年、曲周各种蔬菜，保证市场供应。
