乌兰浩特市有耕地 27 万亩，其中水田10万亩，绿色无公害水稻种植面积3.5万亩，无公害蔬菜基地1万亩。工业用地充足，有自治区重点扶持的全区20个开发区之一——乌兰浩特经济技术开发区，开发区总规划面积21.24平方公里。
林区和山区多产木耳、蘑菇、猴头、蕨菜等多种经济价值较高的山珍，有沙参、党参、桔梗、防风等多种中草药材，并有飞龙、白天鹅、山鸡、鹿、犴、熊、狍子、黄羊等珍禽异兽。野生动物有70余种，珍稀动物20余种。常见的有马鹿、黑熊、狍子、猞猁、水赖、雪兔、飞龙、松鸡、乌鸡等。水生动物主要有冷水鱼，狗鱼、双咀鱼等。常见植物有269种，象山杏、榛子、刺莓果、蕨菜、蘑菇、黄花等，蕨菜年产达2000吨，质量高、口感好，深为日本、韩国所喜爱，每年大量出口。中草药资源也十分丰富，有地榆、土三七、黄芪、苍术、白芍、桔梗、苦参等。观赏植物有梅花、赤芍、石竹、杜鹃花、野山菊、冬青花、金星梅、银星梅。
