长阳特色文化有撒叶儿嗬、宜昌堂调、都镇湾故事、长阳山歌、十五溪故事等。1、撒叶儿嗬：是一种传统祭祀歌舞，据《蛮书》记载，土家族先民古时便有击鼓以悼哀、其众必跳的风习。2、宜昌堂调：是传统民间曲调，包括菜调、茶调和大调，因大多坐堂演奏而得名，现存一千多个曲牌。
长阳特色文化有撒叶儿嗬、宜昌堂调、都镇湾故事、长阳山歌、十五溪故事等。
1、撒叶儿嗬：是一种传统祭祀歌舞，据《蛮书》记载，土家族先民古时便有击鼓以悼哀、其众必跳的风习。
2、宜昌堂调：是传统民间曲调，包括菜调、茶调和大调，因大多坐堂演奏而得名，现存一千多个曲牌。
3、都镇湾故事：涵盖神话传说、生活故事、鬼狐精怪等多个领域，有征战兵谋、善恶恩仇等不同类型，数量庞大，讲述者众多，特色鲜明。
4、长阳山歌：在三千多年前就被称为蛮歌巴舞、下里巴人，留下不少痕迹，如对舞溪、歌唱坪、锣鼓淌、发歌岑等，已收录长阳山歌1400余首，分为在田间边生产边喊歌和边劳动边打锣鼓喊歌两种类型。
5、十五溪故事：产生于二千八百年前，重点分布在都镇湾镇的十五溪、庄溪和龙潭坪等地区，其中十五溪村是十五溪故事重点流行村落。
清江鱼是我国湖北地区特有的一种鱼类。同时也是一种珍贵的鱼种。其主要饲养在水质清澈的江河、水库中。被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝，其“清江鱼”商标已报国家工商局注册。
清江鱼是什么鱼？
清江鱼，又称米_，俗称"稻田鱼"、"鱼目娘"，英文名为"'Medaka"'，俗称'"RiceFish"'，是辐鳍鱼纲颌针鱼目异_科的其中一种。分布在东亚及东南亚，包括中国、日本、韩国、越南、缅甸、泰国、老挝、柬埔寨、台湾的淡水水域。经常因为河川污染及环境过度开发导致栖息地锐减。在台湾，青_鱼的栖地已锐减至仅剩北部区域有少数族群。青_有吞食蚊子幼虫的习性，因此对灭蚊有一定的功效。
清江鱼产地
清江是长江一级支流，古称夷水，因“水色清明十丈，人见其清澄”，故名清江。清江发源于湖北省恩施州利川市之齐岳山，流经利川、恩施、宣恩、建始、巴东、长阳、宜都等七个县市，在宜都陆城汇入长江，全长423公里，流域山明水秀，号称八百里清江画廊。
清江水经专家鉴定是天然矿泉水，富含多种矿物质和人体所必需的微量元素，特定环境，优异水质，适宜气候，生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后，幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件，好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害、无污染、无激素是清江鱼特征。
清江库区全年鱼产量达5000吨，主要品种有清江黑_、红_、匙吻鲟(鸭嘴鲟)、丁桂、黄颡鱼(黄骨鱼)、江团(肥沱)、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。
“长阳山水美，清江鱼虾鲜”，清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲，先后获得“中国农产品”、“湖北十大农产品”和第八、九、十届中国农交会金奖，“清江鱼”商标获“湖北商标”称号，5种主要的清江鱼品种通过国家有机产品认证。
清江隔河岩水库中养殖的清江银鱼是银鱼科中较大一种，肉质细腻，味道鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素多种营养，被业界誉为淡水鱼之王，是馈赠上品，筵席侍肴。
清江鱼市场价格多少钱一斤？
清江鱼的市场价格一般在20-40元左右一斤。但由于进货渠道不同、产品质量不同以及是否应季等多种因素会造成这些价格之间的不同。当然地方消费差异也是影响价格的因素之一，所以建议大家当当地市场去详细咨询，以当地价格为准。
清江鱼的功效与作用
1、清江鱼的营养价值是非常的高的,它含有多种维生素和微量元素,同时它的鱼肉鲜嫩,含有多种抗氧化和抗癌的基因,多吃清江鱼可以抗癌和抗老化。
2、清江鱼可以说是一种美容圣品,是一种男女老少都爱吃,都适合吃的淡水鱼。清江鱼多吃可以让人越来越年轻。
3、清江鱼的鱼肉是可以灭蚊的,多吃清江鱼可以抵抗蚊子的叮咬。清江鱼的鱼肉含有一种蚊子不敢靠近的营养物质,人吃了可以补身体,蚊子会非常的惧怕。
清江鱼的选购方法
1、我们在买鱼的时候,首先要挑选活蹦乱跳的鱼,因为鱼如果是活蹦乱跳的,说明于是鱼是健康的,并且买鱼的时候,我们要尽量挑选鱼鳞完全的,没有缺损的,因为这种鱼比较新鲜。
2、我们在买鱼的时候,还要注意看一下鱼鳃,如果鱼鳃是鲜红色,说明鱼比较新鲜,不缺氧,如果鱼鳃是暗红色的,说明鱼已经有些缺氧了,不是太新鲜,在鱼死后,鱼鳃的颜色会反白色。
3、我们在买鱼的时候,尽量要挑选活鱼,如果我们在购买活鱼的时候,发现鱼的身上或其他地方有小虫子,这样的鱼我们好不要购买,因为这样的鱼身上有可能有血吸虫一类的寄生虫,如果我们在煮鱼的时候,煮鱼的时间不够或是没有把鱼煮熟,在进食后,很有可能会患上血吸虫病或其他的疾病。
清江鱼的副作用
1、不孕症患者:研究表明,男子过量吃鱼,往往会削弱生育能力。因为,鱼体内汞含量高于水中汞含量。当汞进入人体后,可直接与血液中的红细胞结合,妨碍生殖细胞的功能。所以,鱼味虽美,不孕症患者还是不要吃鱼的好。
2、痛风:鱼、虾、贝类含有较高的嘌呤物质,所以,痛风患者应禁食沙丁鱼、凤尾鱼、虾类、鱼子、贝类、蟹黄等,以免引发痛风急性发作。
3、出血性疾病:如血友病。血小板减少和维生素K缺乏者,应少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝集作用的物质,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血症状。
