悯农不是李白写的，而是李绅写的。《悯农》的作者李绅，生于公元772年，卒于公元846年，享年74岁，字公垂，祖籍安徽亳州，出生于浙江湖州，唐朝宰相、诗人。
悯农二首
其一春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
其二锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？
李绅是中唐著名的现实主义诗人，也是新乐府运动的提倡者之一，与白居易、元稹等诗人交好，时长诗歌唱和。其诗作风格也与元白二人相近，语言通俗易懂，但李绅更注重写实，反应民间疾苦，具有很强的现实主义风格。这两首《悯农》就是其中代表作。
这两首诗描写出了古代劳动人民的辛勤劳动的情景。其中第一首具有很强的讽刺性：辛勤劳动、丰收累累却无一是自己的，最终惨遭饿死；第二首则满怀对农民的同情，一句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”语浅而情真，极富感染力。这组诗中第二首几乎人人皆知，第一首虽知名度略低，但稍有些文学常识的人也都读过背过，但很少有人知道的是这组诗实际上还有第三首：
悯农·其三
垄上扶犁儿，手种腹长饥。
窗下织梭女，手织身无衣。
我愿燕赵姝，化为嫫女姿。
一笑不值钱，自然家国肥。
这第三首写的是田地里耕种的男儿本应吃饱，却腹中饥肠辘辘；在家中织布的女子，本应有衣穿，却总是衣不蔽体。此情此景，多希望燕赵之地的美女，能变成面貌丑陋的嫫女，这样就不会有人为她们一掷千金地挥霍，而多余的钱财才能有利于国家。
谁 知 盘 中 餐，粒 粒 皆 辛 苦 。
——唐·李绅《悯农》
PS:
悯农·其一
锄 禾 日 当 午，汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，粒 粒 皆 辛 苦 。
悯农·其二
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死!
悯农·其三
垄 上 扶 犁 儿 ，手 种 腹 长 饥 。
窗 下 织 梭 女 ，手 织 身 无 衣 。
我 愿 燕 赵 姝 ，化 为 嫫 女 姿 。
一 笑 不 值 钱 ，自 然 家 国 肥。
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