现货按期交易：指现在签定未来进行货物交收的合同，在合同到期后必须以货物交收形式履约，以保证金的形式保证合同履行。在交收前可以进行合同转让的一种模式。
现货挂牌交易：指摘牌方如认可挂牌方的条件，可进行摘牌，摘牌即成交。摘牌方可提出新的价格进行讨价还价，挂牌方看到该信息后如同意，挂牌方可直接与其成交。一旦成交，进入货物交收流程。
竞价交易：指交易商品由交易中心提前公告，交易系统中的标的由市场挂出，竞买和竞卖分两个模块，买方可参加竞买，一定时间内，价高者得；卖方参与竞卖，一定时间内，价低者得，成交后交收。
CCBOT中远期交易在发展过程中形成了一些有别于其他市场的特点，使得CCBOT的业务呈现出更加稳定、繁荣的趋势，反过来推动了业务的迅速发展。具体如下：
1. 全国唯一的综合类大宗农产品中远期服务提供商。全国虽然拥有多家农产品中远期服务提供商，但品种大多单一，像CCBOT这样跨多个农产品品类的还是绝无仅有的。
2. 交易量相对较大、交易活跃。目前市场每日的交易量可以超过200万手，交易额在20-30亿元人民币，交易十分活跃。
3. 投资门槛低。CCBOT开发的中远期交易品种，保证金最低可以低到40元/手上下，适合广大的人群投资。即使是没有工作的学生一族，也可以用自己的零花钱进行投资，获得可观的收益。
4. 投资回报高。根据我们专业人员的投资测算，一个普通的投资者，不需要任何特殊的技能，只要把握好一定的投资原则，就可以实现年投资回报10倍以上。如果是专业的投资者，回报率会更高。
CCBOT中远期交易利润来源
1、交易服务费。公司做为市场的区域代理，提供给客户一个交易服务平台，市场在客户交易时收取交易服务费，按照公司客户总体交易量给予一定比例的返还，这是一笔固定稳妥的收入。
2、交易差价利润：根据每日涨跌，可在低价买进高价卖出，高价卖出低价买进，赚取差价。
3、锁仓套利。商品的涨跌每日都有，而不同交割期合约有着涨跌幅度不同的特点，利用不同合约双向买卖的操作，既回避了判断商品涨跌的风险又可稳定的获利。
CCBOT宗旨：为中国大宗农产品资源的合理配置提供服务
CCBOT使命：为中国农民创造平等贸易机会
CCBOT价值：引领中国大宗农产品流通走向标准化、现代化，规范中国大宗农产品贸易定价体系
振兴中国现代农业，为社会主义新农村建设服务
CCBOT目标：成就全球大宗农产品电子商务中心，包括交易中心、结算中心、定价中心、信息中心、资源配置中心
