1. 手感好。2. 因为水果甜心的制作材料中含有淀粉和果胶等成分，这些成分可以增加水果甜心的黏性和弹性，使其手感更好。3. 此外，水果甜心的制作过程中需要进行多次搅拌和加热，这也有助于提高其手感。如果想要进一步提高水果甜心的手感，可以在制作过程中适当增加淀粉和果胶的用量，或者使用一些特殊的工具和技巧来搅拌和加热。
1. 手感好。2. 因为水果甜心的制作材料中含有淀粉和果胶等成分，这些成分可以增加水果甜心的黏性和弹性，使其手感更好。3. 此外，水果甜心的制作过程中需要进行多次搅拌和加热，这也有助于提高其手感。如果想要进一步提高水果甜心的手感，可以在制作过程中适当增加淀粉和果胶的用量，或者使用一些特殊的工具和技巧来搅拌和加热。
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