宜兴市刚哥虾皇农业专业合作社是2018-02-07注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于宜兴市屺亭街道屺亭村。
宜兴市刚哥虾皇农业专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93320282MA1W3LE94B，企业法人徐刚，目前企业处于开业状态。
宜兴市刚哥虾皇农业专业合作社的经营范围是：谷物、蔬菜、苗木、花卉、果树、草坪、盆景的种植、销售；农用机械设备及配件、水产品、生鲜食用农产品、食品（按许可证所列范围和方式经营）、化肥、饲料的销售；农业技术服务、技术转让；为农业引进新技术、新品种；农业观光、农业采摘、会议及展览、垂钓服务；住宿、餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
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“ 刚哥卤肉卷”仅汲取了北京烤鸭的吃法与做法的同时，又容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土鸡卷、招牌卤肉卷、香辣牛肚卷，又可以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶自由搭配，那真是不同的口味让你吃出不同的心情，与一般的街边小吃截然不同。刚哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到极致。在色彩和食品上具有观之养眼，食之养生；论“香”：卤汁香、面饼香，还有在世间流传了数百年独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”：具有百样百味，一格一式精品独到之说，一口下去，咸、甜、酸、辣、香尽在其中；论“营养”；除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我们还将中药里边苡仁、桂皮、筚拨五味子等药材巧妙运用到卤水的熬煮当中，食之将开胃健脾，清热下火，更是美容养颜的佳品。从产品到营养、健康、口味。快捷为了能满足普天之下消费者和好吃嘴儿都能看到、闻到、尝到，我们那是呕心沥血，绞尽脑汁，顽强不熄一心精益求精做到极致。
