一般纳税人采购农产品没有发票的处理方法是:1、向税务机关申请领购农产品收购专用发票自己开具;2、叫出售农产品的人到税务局申请代开发票。一般纳税人从农业生产者采购农产品,由一般纳税人开具收购发票。农产品收购发票是指收购单位向农业生产者个人(不包括从事农产品收购的个体经营者)收购自产免税农业产品时,由付款方向收款方开具的发票。现行的农产品收购,不再使用农产品专用收购发票,而使用增值税普通发票,系统在发票左上角自动打印“收购”字样。在购销合同关系中,若销售方不开具发票,购买方一般不可拒绝付款。因为在购销合同关系中,交付货物和支付相应货款是合同双方的合同主要义务,
从农户手中收购免税农产品，需要农户提供身份证。
主要用于开具收购发票或收购凭证时，需要填写农户的身份信息，这是税收相关法规政策的要求。否则，企业或收购单位不能作为合规的记账凭证，不能在企业所得税税前列支。
