巴马属南亚热带至中亚热带季风气候区，年均日照总时数1531.3小时，年均气温18.8℃—20.8℃，全年无霜期338天，年均降雨量约1600毫米，相对湿度79%。空气中负氧离子含量丰富，空气中负氧离子含量每立方米最高达20000个以上，比一般内陆城市高出几十倍.巴马是世界著名的五大长寿乡之一，近年来巴马旅游热，巴马特产也得到了广大游客的喜爱。巴马特产有哪些呢？以下跟网友推荐巴马五大知名特产：
工具/原料
巴马火麻油、巴马油鱼、巴马火麻糊、巴马香猪、巴马活泉
方法/步骤
巴马火麻油
巴马人吃火麻食用植物油也有上百年的历史，据多位百岁老人介绍称，每天食用火麻油是他们长寿的重要因素。巴马火麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，亚麻酸，蛋白质等人体每日必须营养素，食用火麻油有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，对便秘、高血脂、高血压、糖尿病、肠胃病均有很好的防治作用。火麻油产量较少，当地对外销售渠道不多，目前只能在大型电商平台购买到。
巴马油鱼
巴马油鱼对水质要求非常高，还无法人工养殖，所以产量很低。巴马油鱼重量轻，每500克20条左右，但巴马油鱼的食肉率很高。据当地厨师介绍，剖鱼时，只需用刀尖轻轻划破鱼鳃下面的部位，挖出有苦味的鱼胆，无须解剖鱼身，洗净入锅煎熟即可食用。巴马油鱼骨细，所以吃巴马油鱼可以不吐骨头。
巴马火麻糊
火麻糊的含有维生素E、B、、卵磷脂、微量元素和火麻仁蛋白“完美蛋白质”和多种氨基酸，可有效改善因对电脑产生的视力模糊症状;卵磷脂和维生素E能提供细胞养分抗衰老，目前市场上甚至从提炼相关营养素作为护肤品;同时富含锰锌硒这些专门抗辐射的微量元素，火麻糊目前已成为家庭常备长寿食品。
巴马香猪
巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月，巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后，巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年最大个体45KG左右，种母猪一般利用年限为八年，最长可达十四年。巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红。
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巴马活泉
巴马地处云贵高原南部边缘，属亚热带南部湿润气候区，巴马水源丰富，不少人对巴马水惊醒了大量的调查和研究，经多项研究和不同时期鉴定，巴马水含有24种人体需要的微量元素，无毒无菌，清爽甘甜，长期饮用能调节人体功能，促进血液循环，祛病健身，是目前最理想的饮用水。
让我们先来想想，通常情况下，为什么农村老人不会前往城市、去?忽悠市民买产品?呢？
因为我们的市民见多识广、拥有对产品真假优劣的鉴别力，而且是?比较而言更高的鉴别力?。
就是说，别说你?农村老人?骗我了，如果我市民?放开发挥一下?的话，也许要反过来把你?农村老人?给骗了都说不准。
没错，在更繁荣的市场，所演变出的花样繁多的手法无疑也会更多；
在更繁荣的市场中，我们有机会见识到更高的信用，也有机会见识到更高明的欺骗；
城市不单拥有琳琅满目、?农村老人?根本没见过的产品，并且也拥有熙熙攘攘、?农村老人?日常难以体验到的市场。
一切对于事物的?更高明的鉴别力?，其实都来自于日复一日积累起来的经验。但也不是说因为远离城市市场，?农村老人?就骗不了城市居民了。
事实上，就我们个人网络购物（购买?农产品?）经验来看，?农村老人?也自有其基于自身独特经验系统，而形成的独特优势。
就是说，在有关?农产品?的经验上面，?农村老人?具有日复一日积累起的丰富经验和?更高明的鉴别能力?。
比如，将?小麦苗?谎称?韭菜?；将?洋姜?谎称?生姜?；将?去年的苹果、去年的花生?，谎称为?今年新货?；将?注水肉?谎称?鲜肉?；?。应该说，在这些事项上面，城市市民经验更少、无论网购还是前往实体商店，都非常容易?上当受骗?。
回到我们的问题，总之：一方面我们推崇市场中买卖自由，另一方面，我们也鼓励诚信交易。
而如果涉及到需要监管之处，我们应当提请市场监管局出面更为合适；而只有在涉及到激烈的枪支弹药之间战争的时候，我们才会提请军方出面、让他们投入到枪林弹雨的战斗当中去。?忽悠?不应该在我们的市场中发生；但?砸场?这样的事情，无论如何更不应该在我们的市场中发生。
