有人说，现在肉比蔬菜便宜。这是因为在经历过一年左右的猪肉市场变化之后，猪肉的价格已经很低了。而在反复出现的疫情以及因为疫情导致的交通问题之后，蔬菜的价格越来越高。而且蔬菜非常不容易保存，在疫情期间大家居家，外出买菜的机会降低，就产生了较高的因为蔬菜烂掉造成的经营成本。
首先，上海疫情导致抢菜的消息，想必大家都有所耳闻。即便上海的蔬菜价格已经高到了离谱，但是因为必须要吃菜，所以大家关于抢菜的热情依旧高涨。
那么为什么交通如此便利的上海，会出现抢菜危机呢？这是因为交通和疫情管控的关系，蔬菜的运输出现了问题。黄瓜、蒜薹、菠菜等蔬菜的价格一度达到历史最高点。
即便排除疫情和交通的因素，每年这个时候的蔬菜价格也会上涨。同时，蔬菜价格上涨其实是在全国范围内出现的，而不仅仅是某个城市。第一季度气温偏低，即便是在南方，蔬菜水果的产量在这个时候也都是比较弱的。而北方更是遵循了春种秋收的自然规律，所以在春季时，更加需要南方蔬果的支援。
除了疫情的关系之外，其实战争导致的石油价格上涨，也是交通成本较高的关键。我们都知道，现在石油的价格已经突破了9元，达到历史新高度。
较高的货运价格，使得运输成本增加，被商家加在了蔬菜销售的账本里。蔬菜最终的出售价格，也会因为成本的增加而提高，这是市场销售的必然规律。
所以，有人笑称现在我们的“菜篮子”越来越重了。不仅仅是因为一次性要囤好几天的蔬菜，还因为这些蔬菜，都是用更多的钱去换来的。所以对蔬菜涨价这个事情，其实大家也应该在每年的这个时候习以为常。不过今年通货膨胀非常厉害，物价会持续上涨到什么时候，谁都难以预料。
尤其是“反复无常”的疫情，令人们的生活似乎蒙上了一层阴霾。疫情地区的人们都在居家办公，尽可能地获取一些收入，满足日常开销。即便已经如此艰难，蔬菜价格上涨，也是无法抵御的现实状况。
以前我们经常用"白菜价"来形容一个东西的便宜程度，可是现在就连最便宜的大白菜都不便宜了，很多地方的大白菜都涨到了3元左右一斤，甚至有的地方价格可能更高。
大白菜
像其他的一些蔬菜，比如大葱，蒜苔，茄子，黄瓜等等都是涨幅惊人，感觉都比往常年度上涨了不是一星半点；副食品方面的猪肉，牛肉，羊肉等价格也是高得吓人，猪肉很多地方都三四十元一斤，牛羊肉四五十元一斤。有人开玩笑讲，现在逛市场，遇到卖肉的地方都绕道走，感觉自己的收入"不配"吃肉；日用品方面，像牙膏，洗衣液等常用的日化用品也有不同程度的涨价，以前三四块钱的牙膏不见了，十几块钱的洗衣液也很少见了，那到底是什么原因导致的这些生活必需品涨价呢？
牛肉
我觉得蔬菜，猪牛羊肉，日用品的涨价原因可能并不完全相同。
蔬菜涨价的原因，我觉得主要是受季节性需求影响、极端天气和疫情对蔬菜产量的影响、部分囤积炒作的影响。首先，目前已经进入到了冬季，冬季本来就是蔬菜产量减少而需求增加的季节，这一矛盾必然导致短期蔬菜价格上涨，其实，以前每到冬季蔬菜价格也会有一定的上涨，只是今年的感觉特别明显，刚觉好像涨的比以往年度都高；其次，部分地区遭遇了极端天气，导致了产量降低，同时由于疫情导致运输不畅，造成了很多蔬菜市场价格快速上涨；最后，这里不能排除类似以前大蒜那种故意囤积炒作的价格的行为，从而导致部分容易储存的蔬菜价格上涨。
蔬菜
猪牛羊肉涨价的原因，猪牛羊肉涨价的原因和蔬菜不太一样，首先一个最大的不同点就是，肉制品的生产时间较长。猪牛羊等牲畜的饲养需要较长的时间，尤其是牛的生长，时间较长，假设需求是稳步增长的，但是生产速度跟不上，那价格肯定是上涨的。
那么，就拿本来生产量和消费量很大的猪肉来说，为什么产量就跟不上了呢，我想主要原因是三点，不赚钱，猪瘟，"一刀切"的环保政策导致的。
猪肉
猪肉的变化一直呈现着波浪形的弱平衡状态，以前也存在这种情况，由于间歇性的养猪积极性问题，一两年猪肉贵点，一两年猪肉便宜点，但是猪肉价格变动的幅度都在老百姓的可接受范围内，但是这次猪肉的涨幅似乎已经超过很多人能够接受的范围，从以前的十几元一斤到现在动则三四十元一斤，确实有些接受不了。除了两三年前养猪积极性的下降导致了猪肉价格升高外，还有就是猪瘟和"一刀切式"的环保政策，猪瘟这里不说，"一刀切式"的环保政策其实破坏力巨大，之前由于有人认为养猪的排泄物严重污染环境而不准广大的农村养殖者养猪，导致了猪肉的产量的大减，从而导致了猪肉价格大涨，后来相关部分虽然做出了修正，但是还是需要时间才能够达到以前的弱平衡状态。
二师兄身价暴涨
日用品涨价的原因，我觉得主要由于疫情世界各国以及中国超发货币有很大关系，超发货币必然导致大宗商品价格上涨，而很多大宗商品恰恰是日化用品的原材料，原材料上涨了必然会导致最终的产品价格上涨，所以，中国央行有意控制货币超发速度来抑制相关商品的快速上涨。
日化用品
不管是价格上涨还是价格下跌，都不是我们左右的，这是市场经济的自然规律。但是，确实对很多人的生活造成了影响，因为我们大多数的人生活都是依靠"死工资"，这两年经济遇到了一定的困难，很多人的工资并没有明显的上涨，甚至有的还下降，同时日常生活，教育，医疗，房贷等支出又是刚性的，确实部分人群生活压力巨大。
2021努力奋斗赚钱吧
但是，不管我们抱怨也好，埋怨也罢，事实是我们改变不了的，我们唯一能做的就是努力奋斗，赚钱，赚钱，赚钱
