辣椒生长过程中侧枝很多，而且侧枝会导致采光不好，对辣椒的产量产生影响，所以在辣椒的生长过程中要进行整枝打叉，那么辣椒整枝打叉有哪些方法？下面一起来了解一下。
一、三主枝整枝打杈
1、适用情况：该方法适用于大果型辣椒品种，能够增加辣椒种植密度，减少株型，同时有利于辣椒着色以及生长发育。
2、具体操作：坐果的时候，保留枝条粗壮、三个方位好的一级分枝，并将其余同级枝条从基部剪除，然后每个主枝上保留方位好和两个分枝角度的二级分枝，同样将其余同级枝条从基部抹除。
二、四主枝整枝打杈
1、适用情况：该方法适用于大多数甜椒品种以及角椒，能够提高植株早期产量，促进根系发达，延长辣椒生长期，但是植株的通风透气性会有所下降。
2、具体操作：坐果的时候，保留枝条粗壮、四个方位好的一级分枝，并将其余同级枝条从基部剪除，然后每个主枝上保留方位好和1-2个分枝角度的二级分枝，同样将其余同级枝条从基部抹除。
三、多主枝整枝打杈
1、适用情况：该方法适用于羊角椒和牛角椒品种，能够促进根系发达，增加结果数量，保证辣椒产量高，生长发育良好，但是植株的通透性有所下降，且早期产量较低。
2、具体操作：坐果的时候，保留枝条粗壮、5-6个方位好的一级分枝，并将其余同级枝条从基部剪除，然后每个主枝上保留方位好和1-2个分枝角度的二级分枝，同样将其余同级枝条从基部抹除。
四、不规则整枝打杈
1、适用情况：该方法适用于羊角椒品种和露地、早熟栽培的辣椒。
2、具体操作：当植株侧枝生长至15-18cm时，剪除门椒以下的侧枝，等到结果后根据田间通透性、植株具体长势以及结果情况将一部分光照差、过密、长势弱的枝条疏去。
