农业中生产的物品，如稻子、小麦、高粱、棉花、烟叶、甘蔗等。
根据农产品质量安全法第二条的规定，农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。
农业生产者销售自产农产品是免税的。对农民自产自销的菜苗征税，是违法的
法律依据：
《中华人民共和国增值税暂行条例》（中华人民共和国国务院令第538号）
第十五条 下列项目免征增值税：（一）农业生产者销售的自产农产品；
但是不排除城市会收取市场管理费什么的。
