水果中的瓜类有多种，如西瓜、木瓜、哈密瓜、甜瓜等。
1、西瓜。果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
2、木瓜。果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。
3、哈密瓜。果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。
4、甜瓜。果肉绿、白、赤红或橙**，肉质脆或绵软，味香而甜。鲜果食用为主，也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品
世界上最甜的水果是释迦果。
在台湾台东县出产一种形状独特的水果，因为果形奇特，幼果外观很像“荔枝”，又自“番帮”引入，所以称为“番荔枝”；其果实表面有很多突起的鳞目，外表酷似佛教中释迦牟尼的头型，因此，台湾人习惯称呼“释迦”。
释迦原产于热带美洲，台湾最初由荷兰已入；据明朝沈光文有“释迦果”诗，可证最迟在明郑时期已引进，直于台南一带，然后扩展于中南部，但仅小面积种植。每年12月份是释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。
水果甜度排行
蜜瓜（Honeydew Melon）：蜜瓜是一种甜度很高的瓜类水果，其肉质清脆、多汁，味道甜美而清新，它的名字中的“蜜”就暗示了其甜度。葡萄是一种广受欢迎的水果，具有天然的甜味。无论是红葡萄、绿葡萄还是黑葡萄，它们都含有丰富的天然糖分，口感甜美多汁。
菠萝是一种热带水果，其独特的香甜味使其成为人们喜爱的水果之一。它含有丰富的果糖和蔗糖，口感酸甜，多汁可口。樱桃是一种小巧可爱的水果，也是非常甜美的水果之一。樱桃的甜味浓郁，口感多汁饱满，让人回味无穷。
