中山有哪些特色水果

小编：优质农业网人气：0℃ 发布时间：2025-02-20 10:37:55

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中山有着便利的港口贸易，所以各地、各国琳琅满目的商品应有尽有，价格相宜，中山亦有着优越的地理环境，盛产水果，中山有哪些特色水果呢?

中山有哪些特色水果

中山特产一：五桂山金煌香芒

金煌香芒是广东中山的特色水果，五桂山镇于90年代初先后建起南台、桂南果场，面积共2000多亩，大量种植名优水果，从台湾引进的优质香芒试种成功，随后大力发展，共种植香芒20000余棵，占地700余亩，年产香芒约22万斤。由于五桂山气候、水土均适合台湾香芒的生长，因而果实品质优良，取名为“金煌香芒”。所产出的金煌香芒果大核小、清甜可口、香滑幼嫩、无纤维，具有丰富的葡萄糖和各种维生素。

中山特产二：神湾菠萝

神湾菠萝是广东中山的特色水果，中山市地处低纬度地区，全境均在北回归线以南，属亚热带季风气候，光热充足，雨量充沛。所产出的菠萝果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。

中山特产三：三月红荔枝

三月红荔枝是广东中山的特色水果，因该品种在农历三月下旬成熟，故名三月红，属最早熟种。三月红适合在肥水充足的地方栽培，在水边栽培尤为适合。在气温较高的粤西栽培，可比广州地区提早成熟15～20天。中山所产出的三月红荔枝品质风味较好，但肉质稍粗，味带微酸，适于鲜食。

中山市神湾有什么好的果园有便宜的水果卖

农产品批发市场，一般针对的是定性的检测（如果你说你要搞定量的检测，成本很高，也可以细说），定性需要的是速检，建议购买电子天平，农产品速检仪（定性检测有机磷等农药），至于你说要检测重金属和激素，那需要至少2天的时间做一批检测，用在批发市场是不太切实际的（批量较大，而且如果你是私人的话结果的真实性还会受到质疑，PS，特别好的专业仪器会减少质疑度，安捷伦系列~）。如果你要做定量，那么针对重金属类你需要原子荧光（砷、汞必要），原子吸收（铅镉铜），微波消解仪（前处理硝化）~激素类，需要气相，液相，气质等，你列出的基本也差不多了，也都必要，可能还需要氮吹仪，微波消解仪（罐），马弗炉（灰化样品必备），恒温烘干箱（这个少不了就算定性），平板电热仪~基本就这些了，成本投入很大，具体一台大型仪器，国产几十万到国外几百万都有，看你要多高的准确度了~纯手打真累啊！

神湾，这颇易让人产生联想的地名其实大有历史渊源。这个地方古时原是海滩，三面背山，西临磨刀门水道，有磨刀山丘作为天然屏障，很早之时便是个天然避风良港，往来的船舶常停泊于此，故初名船湾。后来，发生了多次猛烈台风，但在此停泊避风的船舶却都安然无恙，船员渔民们以为有神仙暗中保佑，随即集资建起寺庙进行祭祀，并改名船湾为神湾。

这天，沿着365省道南下，尚未过斗门大桥，在神湾医院处向左转，无需多久便进入神湾菠萝的主要产地：丫髻山。通向丫髻山菠萝果园的是一条长1.3公里，宽四五米的水泥路径，这是当地政府为解决水果运输难问题于2001年夏天修筑的。

沿路，烂漫的野花绿草随处可见，甚至有一条可爱的蜥蜴久久伏在岩石上，让人顿生遐想。随山而下的小溪清澈见底，鹅卵石斜横水底，溪水晶莹如玉。蓝蓝的天空，洁白的云朵，碧绿的山群、翻飞的鸟儿，所有的闲情雅致，全都在这样一个舒缓的上午悄悄迸射出来。

五月山花烂漫，也是菠萝成熟的季节。远近驰名的神湾菠萝很多生长在这座秀美的丫髻山上。

丫髻山主峰海拔386米，是神湾全镇的最高点。之所以称丫髻山，因为它的顶峰比周边山峰还高出很多，远远看起来很像是女儿头上的发髻。这座山东西长3.1公里，南北宽2.5公里，面积达7.75平方公里，表层为沙质黄壤，特别适合菠萝生长。据史料记载，抗日战争时期，丫髻山还是五桂山游击队的活动地之一。那时，这一带山林起伏，丛林密布,正好是隐护游击队打击日本鬼子的重要战略阵地据点。依仗有利地势，五桂山游击队频频出击攻破日军的据点,，歼灭日军及缴获敌人精良武器一批，对抗日战争的士气带来极大鼓舞。

实际上，沙岗村西侧还有另一座盛产菠萝的铁炉山，这座山很有意思，西侧属神湾镇，东侧属于坦洲镇。它的山形很像一副铁锚，曾称铁锚山，之后在山上又发现有一块大石头非常像铁炉，所以更名为铁炉山。

上世纪90年代初，工业化的浪潮涌到了神湾大地。为了招商引资，开发神湾工业区，沙岗村的大部分土地被征用。这种情况下，一些文化较低或年龄较大的村民的出路却成了问题。当地政府遂决定引导村民向山地进军，大力发展以菠萝为主的水果种植。随后，当地政府出台了有关政策，鼓励农户开发45度以下的缓坡山地，大规模种植菠萝、荔枝等水果。神湾菠萝正是在这种背景下发展起来的。

沙岗村的果农在采菠萝。沙岗村，顾名思义，土含沙粒多，最适宜菠萝生长，加上适宜的气候，能产名菠萝。

沙岗人，神湾菠萝最早种植者

菠萝，它的果皮花纹凸起像凤毛纹，又名凤梨，同时因为叶多刺似锯，粤语又称“勒仔”。当地菠萝协会的会长陈建强告诉笔者，神湾菠萝已有90年历史，在1915年，由旅居秘鲁国的李国汉携带种子回乡试种成功，之后得以逐步推广，成为当地特产。

目前，神湾镇当地有菠萝种植户250多户，种植面积2300多亩，主要分布于神溪村（沙岗村）、宥南村和海港村的山地。而神湾菠萝这一特色品牌，已获得广东省无公害农产品称号，同时申领了国家注册商标。早在半世纪以前，神湾菠萝已畅销省港澳，甚至远销东南亚直至今天。

丫髻山周边的菠萝果园，由一垄一垄约半米高的菠萝树组成，类似于梯田，从山腰层层叠叠直到山脚，高低错落看起来很壮观。而在山脚一带，菠萝一般和芒果、荔枝间种，各式水果品种组成了名副其实的大果园。沿山路而上，似乎闻到两旁芒果、荔枝、菠萝等领南佳果成熟的气息。

经过长期选种培育，现在神湾所产的菠萝，色泽金黄，皮薄肉厚，细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味。当地淳朴的果农见有客人来，二话没说，经摘、削、切三道工序，不消两三分钟，菠萝便可以送到嘴边。看着手中现摘现尝的新鲜菠萝，咬上几口顿觉浓郁的果香萦绕齿颊之间，久久不会散去。

果农介绍说，神湾菠萝原来有两个品种，一个是果实很大的旧种，吃下去后会感到麻口，现在已没人种了。而另一个品种，就是现在所种的“金山种”，它结出的菠萝果眼浅，果心也可以吃，根本不需要蘸盐水。

清澈的山涧流水（上图）和美丽的变色龙（下图），透露着这片大地的自然与纯净。

保卫果实

与我们一起上山的几位种植菠萝的果农都有四五十岁，他们守着丫髻山种菠萝大半辈子，年年月月踩着滑脚的沙质土上山下山，汗水洒满菠萝田，种出远近驰名的神湾菠萝。

望着这满山的菠萝地，亲切质朴得如同身边这些朴实的果农，顿然明白，名气和本质到底不是一回事。

而果农想的和我们想的却不一样。我们赞叹梯田的秀丽，菠萝的甜美；而他们对着这些壮硕的菠萝，除了日积月累的感情，剩下的全是辛酸的滋味和无奈。