文旦是属于柚类的一种优良品种。
形状类似于葫芦，果实硕大，果皮十分的光滑，一般是呈现绿色或者淡**，最重达三公斤，属于亚热带的水果，有很高的营养价值。文旦的种植环境应该要阳光充足，并且选择偏南向的坡地是最好的，在各种土壤里都可以栽培，但是最适合生长的土壤则是土层较为深厚，并且富含各种有机质的土壤，在种植的时候要多加注意栽培管理与施肥。
文旦大部分产于我国的南方地区，尤其是长江以南地带十分广泛种植。文旦的栽培管理是比较容易的，尽量选择今年的11月份至第二年的二月份萌芽之前进行栽植比较合适，在种植之前，要尽量将植穴挖大一些，宽度和深度都要达到一米以上。这种植物的树根都比较粗大，并且长势也十分的旺盛，平均每亩地栽种40棵左右，比较合适。
文旦简介
文旦（俗称：团圆果、柚子）为芸香科常绿乔木，高5－10米，叶常绿，每片叶子由一大一小两片叶片组成，形似葫芦；花期2－5月，花朵繁多，洁白清香；果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡**。为亚热带主要果树之一，国内长江以南各省均广泛栽培，根、叶及果皮入药，能消食化痰，理气散结，花、叶、果皮可提取芳香油。
果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。
