广东粤北农产品有很多，而且品种很多。粤北优质农产品主要推荐中国地理标志产品：曲江大塘火山粉葛，长坝沙田柚。被评为广东十大名茶的之一的罗坑高山红茶，乐昌北乡马蹄，张溪香芋，天堂生姜，南雄板鸭。
张火青，男，汉族，1963年12月出生，湖北汉川人，1981年11月参加工作，1996年10月加入中国***，研究生学历（武汉水利电力大学河流工程系工程水文与水资源专业），工学博士，高级工程师。
曾任中共广州市增城区委书记、区人武部党委第一书记。
在增城，张火青推动增城经济社会发展取得重大成就，增城综合实力显著提升，增城工业发展实现新突破，增城城乡融合发展取得新进展，增城民生福祉明显改善。
