虽然现在已经过了立秋,但这天气还是一天天的那么热,太阳也是每天准时打卡,热量十足。立秋过后,这种季节交替的时间段,由于还是在“上蒸下煮的三伏天,高温酷暑,动不动就能汗流浃背,人体水分流失太快,还是要多喝些清凉解渴的汤汤水水来补充身体的水分、维生素,还能防秋燥。平常下了班如果没有时长炖老火靓汤,大值得一试这一道海鲜菇丝瓜蛋花汤,成本费5元钱不上,就可煮一锅,既简单快手视频,别以为食物一般,味儿与营养但是不平常。
黄瓜尤其补水保湿,它是女性的美容瓜,经常吃黄瓜能水润肌肤;而海鲜菇碳水化合物丰富多彩,生鸡蛋又可填补一天的钙元素、蛋白质需求,家中有已经长个子小朋友最应该这种营养成分了,多喝点提升身体抵抗力!这海鲜菇丝瓜蛋花汤热量低、营养好,很好和吸收消化一道茶汤,通道鲜美,清新不油腻,非常的美味爽口,真的是美味又身心健康!这个我一周最少都需要煮上两次,每一次亲人都能把汤喝多了一点儿没剩~
海鲜菇丝瓜蛋花汤食物:黄瓜1根,生鸡蛋2个,海鲜菇200克,姜片少量,盐适量作法:1、碗里磕入2个鸡蛋,加盟少量盐,把鸡蛋搅打匀称。2、丝瓜去皮,清理干净,把他端铣刀切片预留。3、海鲜菇清理干净,切段儿,水烧开后,放进水里绰水,绰水能够除掉腥味,菌类也会更加整洁。4、锅里加入水,添加姜片,一勺酒酿,走红烧开。5、烧开后,添加黄瓜,煮到黄瓜变松掉色。6、再倒入绰水的海鲜菇,烧开。7、最终添加蛋液,蛋液凝结后,添加少量食用盐调料和少量食用油翻拌。就能熄火了。这一道汤就完成,既简单美味,并没有鸡鸭鱼肉,却很好喝。转秋后多给家里人喝这汤,5元钱煮一锅,营养成分低脂肪,还能提升免疫能力。