第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会将于2023年4月20日至5月30日在寿光市举办。
本届菜博会秉承“绿色·科技·未来”的办会主题，围绕“展”“旅”“商”三个板块，在办会的展陈形式、文旅项目、交流合作、优化服务四个方面创新求变，力争办成一届“别具一格、耳目一新”的蔬菜盛会，助力乡村振兴和农业现代化。
搭建农旅结合、沉浸互动的观感体验平台，带动农业观光旅游热潮。深化蔬菜与科技、文化、旅游的融合，彰显地域特色，打造多业态融合的创意农业。精心设计制作“奋进新时代”“清风绿韵”“绿播九州”等蔬菜文化创意景观200多处，突出科普性和观赏性，弘扬时代精神。
寿光蔬菜博览会发展历史
搭建技术应用、模式示范的农业推广平台，助推蔬菜产业转型升级。突出科技创新，汇聚国内外最新科技成果、前沿实用技术、名优稀特品种，展示内容更加丰富。
本届菜博会主展区总面积45万平方米，设10个展馆、采摘园、日光温室高产栽培区、寿光蔬菜博物馆、休闲农场及室外展区。
计划展示蔬菜品种2000多个，其中新品种400多个，引进工厂化叶菜种植模式、垂直农场、航天品种等80多种种植模式，一株多品种嫁接技术、蔬菜树营养液调控技术、数字网络控制技术等100多项新技术，各类新奇特蔬菜品种的极限生长潜力在这里得到充分展示。
通过全面展示推广国内外蔬菜产业领域的新品种、新技术、新模式、新理念，加快现代农业先进技术的普及应用，助推蔬菜产业转型升级。
以上内容参考：百度百科—第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会
中国十大名菜排名
中国蔬菜的种植面积大约是（2.8亿亩）。
A.1.2亿亩、B.1.2亿公顷、C.2.8亿亩、D.2.8亿公顷。
正确答案：C。
拓展：
蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在8大科。
（1）十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根芥菜、雪里蕻变种）等。
（2）伞形科：包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。
（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒变种）。
（4）葫芦科：包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。
（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种）、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
中国十大名菜排名如下：
中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京名菜,相传源于明朝时期的南京。它色泽红艳,味道醇厚,肥而不腻,是很多外国人来北京的必吃菜品。现如今分为“焖炉烤鸭”和“吊炉烤鸭”两大流派,各具特色。
北京烤鸭是北京的必备食品,无论是外宾还是北京之旅。它起源于中国南北朝时期,现在在世界上享有很高的声誉,在中国十大名菜中排名第一。选用北京烤鸭,经过特殊工艺的制作,肉质更加鲜美。
2、西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道传统地方风味名菜，以草鱼为原料烹制而成。它的肉质鲜嫩，酸甜可口。作为中国十大名菜之一，西湖醋鱼的名气之所以大，是因为它选料讲究，烹制过程细致，味道鲜美。
通过独特的烹饪技巧，让鱼肉更加鲜嫩多汁。西湖醋鱼不仅仅是一道美食，更是传承和弘扬中国传统文化的一种方式。
3、东坡肉
东坡肉又名滚肉，是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，入口软而不烂，肥而不腻。
4、东安子鸡
东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安县的母鸡烹制而成，故名东安子鸡，成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。
此菜曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录。制作步骤大致为：将鸡宰杀后放入汤锅内煮，七成熟时捞出待凉，切成小长条。炒锅放油烧至八成热，下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒，再放鲜肉汤焖至汤汁收干，放葱段、麻油等，出锅装盘即成。
