一、齐齐哈尔烤肉
烤肉是齐齐哈尔地区的特色美食，齐齐哈尔人特别喜欢吃烤肉，每个家庭在自制烧烤拌肉时都会加入不同的调味料，因此造就了千家干味的烤肉特色。他们的配料都是秘制配方，现切现拌的肉，整盘下锅，香气四溢加上洋葱去腥提鲜，洋葱立马就把肉香气激发出来肉汁被紧紧锁住，加入豆油增香，半烤半炒，吃起来肉质鲜嫩，真的特别好吃。
二、齐齐哈尔杀猪菜
齐齐哈尔杀猪菜是本地的特色美食，口感酸爽开胃，血肠鲜嫩，猪肉熟烂不腻。杀猪菜虽然各地做法不尽相同，却依然香气如故，对于齐齐哈尔人来说，这道菜算是一道难以割舍的菜，尤其是在过年的时候，很多本地人会在家里做这道菜吃，几乎把猪身上所有部位都做成了菜，把这些菜放在一个大锅里面炖，做法简单粗暴，吃起来是非常过瘾。
三、扒猪脸
扒猪脸是黑龙江省齐齐哈尔市的特色名菜，是当地宴宾待客的必选菜品。 耗时长，是经过多个小时的漫长蒸制后，既能保持食材完美的外形，又可以达到酥烂而无骨的效果，带有家常风味，达到入口即化、肥而不腻、高蛋白、低脂肪的特点。只要手轻轻触到盘子的边缘，肉就会颤巍巍的，非常诱人！
四、炝拌干豆腐丝
齐齐哈尔盛产各种豆类，炝拌干豆腐丝也成了当地的特色小吃。做法简单，干豆腐用开水焯烫，取出过凉水，切丝，加点香菜末，最上面撒蒜末、葱丝、辣椒段，加点盐、鸡精，我还加了点胡椒粉，起锅烧适量油，油开往蒜末葱丝辣椒段上一浇，嗞啦啦香味就出来啦，拌匀就可以吃了！
疫情仍然还在持续，虽然已经得到非常好的控制，但是情况仍然不容乐观。石家庄等地区疫情出现非常严重的反扑迹象。虽然已经将十几个村庄，大约2万多人进行异地搬迁隔离，但是仍然不能放松警惕，毕竟曾经武汉的疫情是非常严重的，呈现出全国性扩散，虽然这次发现较为及时，所以就更加应该扼杀在摇篮之中。
而疫情得到有效控制，是需要全体人民共同努力，我们都生活在这个大家庭之中，都是这个家庭的成员，一旦一些人对自己的健康不负责，对其他人的健康也不负责，随便乱逛，如果他是被确诊的病例，很有可能会导致周围的人受害，就比如沈阳的一位从韩国回来的大妈，就因为随便闲逛导致沈阳甚至出现了疫情战备阶段，很多商铺不得不关门。
所以在这样的情况下，就必须多准备一些生活必需品，及时去超市购买蔬菜水果和一些粮食，尽量不要多出门，毕竟超市也是一个人员密集的场所，去往超市一定要做好个人防护戴口罩，进门和出门需要用消毒液对全身进行消毒，但是在这样的情况下依然有一些人发国难财。黑龙江齐齐哈尔的一位李女士反映自己去超市购买蔬菜的时候，商家竟然当着顾客的面更换菜价的标签直接宣布涨价。这让很多人认为此人有发国难财的嫌疑。
首先我们必须明白什么是发国难财。就是公开与人民为敌，比如在疫情期间明明有些超市有很多口罩，但是他们就是选择囤积下来，等到价格上涨到一定时候再进行出售，这种是属于发国难财的，还有当人们去抢一些感冒药的时候，一些药店也将这些药品囤积下来，最终进行出售，这种也是发国难财，而对于蔬菜涨价一事，我们需要综合考虑。
首先现在是临近春节期间，肉类和蔬菜涨价也是理所当然的，而且由于疫情出现反复，运输成本确实也是有一定的上涨，这些都最终影响到蔬菜价格的上涨，而且据一些人了解，这家超市蔬菜涨价并不是特别明显，在人们可接受的范围之内。所以这应该不属于发国难财，只是正常的涨价。
至于为何那么多人对此表示反感？因为在这样特殊的情况之下，任何风吹草动都显得非常敏感。尤其是在听说很多不良商家进行恶意抬高价格的时候，所以难免对商家的正常涨价行为有所怀疑。当然如果认为商家涨价不合理，也可以打专门的电话，会有人进行调查，国家是严厉打击这种行为的，甚至以法律的形式规范下来。
