流动水冲洗：将进口水果用流动的水冲洗，同时在冲洗过程中不断用手搓水果。盐水浸泡：把水果放在盐水内浸泡，能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。热水浸泡：将水果浸泡在热水内，高温可以起到杀菌消毒的作用。
1、流动水冲洗：将进口水果用流动的水冲洗，同时在冲洗过程中不断用手搓水果。
2、盐水浸泡：把水果放在盐水内浸泡，能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。
3、热水浸泡：将水果浸泡在热水内，高温可以起到杀菌消毒的作用。
1、车厘子放入盆中，加入适量温水，放入一把面粉，用手滑动，使面粉溶于水中，泡20分钟左右。
2、也可以放入一小勺小苏打，使小苏打溶于水中，泡10分钟左右。
3、用清水冲洗车厘子。
4、最好用流水冲洗，直至水清。
5、洗好的车厘子，控干水分，装盘了。
扩展资料：
一般情况下，表皮没有破损、质地坚硬、新鲜的樱桃不会有虫子，表皮破损、熟透变软的容易吸引果蝇。因此，大家应选购表皮无破损、硬度好、新鲜的樱桃。如果还是担心有虫子，清洗时可先将其冲洗一遍，再在淡盐水中浸泡30分钟，水会给果蝇幼虫造成缺氧环境，盐分又对其产生刺激作用，从而钻出果皮，最后用流水冲洗干净即可。需要提醒的是，清洗时不要去掉果梗，以免造成二次污染。
人民网-车厘子怎么洗才干净
