1.云南曲靖罗平旅游景点大全
罗平旅游资源特别丰富。特殊的喀斯特地貌,30万亩连片的油菜花,九瀑一目十瀑,多益河的田园风光,鲁布革三峡的峡湖景观,共同造就了罗平集险、奇、幽、美于一体的自然风光。加上浓郁的民族风情、悠久的历史文化和灿烂的人文景观,罗平已成为云南省旅游环线的重要组成部分,成为旅游胜地。每年春节过后,罗平坝子就是一片油菜花海。我恐怕这是世界上最奇怪的海洋。罗平油菜花海金黄,罗平油菜花海荡漾着清香,罗平油菜花海在奏着牧歌。过了师宗,沿着南昆铁路或324国道东行,在浓浓的青山中,会露出片片油菜花,黄得耀眼。有一个建在喀斯特地形上的弯道水库。美丽的水库把油菜花映得格外灿烂。有时你会看到小山,周围的山坡被油菜花染得很重。其实这只是罗平油菜花海的一个又一个海湾。那是罗平油菜花海的波涛翻滚着与白腊的群山相撞,溅起一些碎片。真正的花海始于白腊脚下。显然,南昆铁路并不想搅动这片迷人的花海,所以它漫不经心地摸了摸白腊大山的腰,给这片花海镶上了一条银边。只有324国道贯穿花海,仿佛是一条海上航线。洛城在花海中沉浮,成为海中孤岛。当你站在白腊山上俯视县城时,你会认为这是海市蜃楼。骆平早上有雾。雾又白又湿。整个15万亩的罗平大坝像一幅巨大无边的白纱隐藏起来,花海消失了。你看到的都是白雾。据气象学家和地理学家说,这无边的白雾只是油菜花的雨露。近年来,罗平大坝周围新建和加固了一批中小型水库,如湾子水库、腊山水库、羊者窝水库、鲁布革水库、腊庄水库、板桥水库等。这些水库汇集了大量的水,使得许多雾源聚集在罗平大坝周围。此外,九龙江和多伊河流经罗平大坝,使罗平土地上的雾源更加丰富。有了这个丰富的雾源,油菜花的生长就有了极其重要的条件。浓雾,伸手去拿,会让你觉得黏黏的,潮湿的。在罗平的金鸡地区,雾就更特别了。数不清的孤立的圆形山丘漂浮在雾蒙蒙的海面上,被阳光覆盖着。而阳光从哪里来,却能不要被发现。白雾轻飘,越来越淡,越来越透明。放眼望去,白雾在不经意间突然褪去,你会听到汽车喇叭声,你会听到火车隆隆驶过南昆线,悠扬的空气笛声响起。雾消散了,露出金色的大海。据说金鸡地区是观赏花海的最佳地点。果然!你站在金鸡山上,花海波澜壮阔,无数小岛静静地伫立在花海中。太阳的金梭梳在花海上,泛着金属光泽,闪烁着,欢快地舞动着。这时,你会发现一艘——的小船,带着树叶停泊在这片花海中。这是养蜂人的车。它带来了蜂巢,把它放在花的海洋里。于是,蜜蜂飞来飞去,穿梭在花与浪之间。养蜂人悠闲地坐在车旁,点起篝火。蜜蜂采集花蜜,孕育了油菜籽的大丰收。罗平年产油菜籽近3000万公斤,是云南省最大的油菜籽生产基地,全国31个生产基地之一。罗平油菜籽制成的芝麻油以质优价廉著称。罗平油菜花海已成为滇东北高原的一大景观。每年春节过后,成千上万的游客从四面八方来到罗平,看花海,做花,寻花,想感受。现在,罗平人开始把每年的三月定为油菜花节。这是一个非常漂亮的创造和发展。
人们到了罗平,总会觉得这是桂林收藏版纳的风景真美九寨沟的幽静、三峡的险峻和黄果树的雄伟。用油菜花节,还会领略高原花海的各种风情,把心情、思绪、梦想染成金色。谈下罗坪县的交通:火车站距县城1.5公里,打车或公交10分钟左右可到达县城中心区振兴街。然而,振兴街是罗平最繁华的街道。三轮车是禁止的。一般车主会在振兴街北端让你下车。罗平的美随处可见,罗平的交通也很方便。中巴随叫随到,车站附近有很多小巴和出租车。只要以罗平为中心,你想去哪就去哪,你不我不需要做详细的安排。你可以讨价还价租辆车。如果你不如果你不知道在哪里搭车,你可以给出租车司机5元钱,让他送你去车站。火车站——县城:出租车10元,公交2元县城:出租车5元,公交1元罗平——金鸡:中巴5元罗平板桥:5元罗平九龙瀑布:6元罗平牛街公交:2元公交:罗平小三峡鲁布革电站多益河罗平,一住宿:罗平县城有20多家标准宾馆,这样的标准床位8000多张,房间价格60-480元不等。标准间600元以上的四星级酒店;三星级酒店,标准间180元以上;二星级酒店,标间100元左右;招待所、酒店带卫生间的房间40-200元,普通床位5-30元。振兴街有很多酒店,比如新丰街附近,标间40~60元,床位20元每人。油菜花节期间住宿有点紧张,尤其是休息日,但如果条件不太高,相信还是能找到住处的。比如县招待所,普通房20元/人,公共厕所,但是隔音差。罗平金鸡峰群:云南省罗平最著名的景点,位于324国道东北12公里处。坝内有无数圆锥形的山丘群集,这就是金鸡峰丛。它占地近100平方公里。从金鸡山步行几百米到县城,有油菜花观景台。当你走进去的时候,左边有一座小山。你也可以看到它,而你不我不需要买票。这里的日出日落也很美,是拍摄的最佳地点。登324国道左侧的胡大山是观赏金鸡峰丛景区的最佳地点。站在山顶,可以看到金鸡群峰,形状各异的精致圆锥形山丘,像新出土的春笋,在不同季节点缀在一望无际的青黄大海中。它它高一百多米,低十几米,它各种形状,新气象,令人眼花缭乱。俯瞰群峰,一排排空空如也,巍峨奇特。遇雾飞云散,群峰浮动,雾随山动,山随雾转,宛如万马奔腾,气势磅礴。爬上金鸡峰,看到油菜田比较平坦,而远处有一些孤立的山峰被拔起,很有气势磅礴的感觉。罗平花海的很多照片都是在这里拍的。2.牛街螺蛳田:位于罗平县城西北十公里处。串珠状喀斯特漏斗地质特征构成的自然景观,漏斗如此密集,形状奇特,目前并不多见。地貌深达50米,东北方向——,西南方向,有梯田和旱地。一年级是整洁的。在不同的季节,因为不同的作物,形成了各种颜色的形状。放射性膨胀从中间的一个小圆形盆地开始。冬天,油菜花覆盖的土地是金色的,小麦覆盖的土地像翡翠一样绿。在通道中,沿着花园向上延伸的大部分梯田都被油菜花覆盖,就像无数条金龙躺在一个盘子里。还有拱形和半圆形的梯田,十几级台阶,少则三四级台阶,各种造型集于一身。
这是自然和人为的杰作。大自然孕育了这个奇特的串珠状漏斗喀斯特表面,它是由勤劳的农民建造和培育的,而罗平美国独特的气候造就了这一美景。牛街的螺蛳田虽然藏在深山里,但它的名字早已享誉海内外。许多中外摄影师都来这里拍照,国内外著名画报和杂志也收藏了这里的地形。这里有梯田,梯田上种着油菜,种着小麦、蔬菜等。各种色块交织在一起,和金鸡一个神韵花海。3.十万大山:罗平地处滇东喀斯特地区,峰丛分布广泛,发育典型,面积200多平方公里,尤其是金鸡、卢沟、县城东南和大水井古建筑群。山峰呈塔形,尖锥形,圆形,高度几十米到几百米。俯瞰群峰林立,密簇丛生,群峰高耸,雄伟壮观,鸟语s眼观飞云铺展,青山浮海上,诡异神秘。不同于泰山的雄伟,华山的严谨,黄山的奇特,十万座大山以一个群体的力量将它壮丽的生命形态展现的淋漓尽致。4.从县城沿着大水井古建筑群到多伊河风景村的路上。这里地形起伏较大,花田随着地形梯田一起种植,充满变化。这是一个拍照的好地方。5.九龙瀑布顶上也有漂亮的菜花,但是你可以如果它不在,我就看不见。就在下游。其实最美的是昆明到罗平的火车上看到的菜花,很有层次。其他景点:罗平九龙瀑布群:国家AAAA级旅游区,云南省省级风景名胜区。它位于罗平县东北22公里的九龙河畔,是中国最大的风景区之一。三峡悬溪罗平古十景外景。由于独特的地质结构和水流的长期侵蚀,形成了十个形态各异、高低不一的瀑布,或雄伟、或陡峭、或优美、或舒缓,美不胜收。其中,最大的瀑布高56米,宽112米,被称为九龙第一瀑布(又称龙瀑).雨季,几里外就能闻到水流的巨响;抬头望去,瀑布宛如天河,雾气升腾,雷霆万钧;冬天,瀑布像银链、飞花、碎玉一样挂着。在阳光的照射下,彩虹迎着海浪,宛如仙境。第二个瀑布被称为情侣瀑布高43米,宽39米。瀑布下的水池又深又静。残存的石龙瀑布、九龙第三瀑布等。各有特色,碧里潭、月牙湖、习水滩也很让人赏心悦目。坐缆车到山顶的观景台,十大瀑布尽收眼底。每年农历二月初二,附近的布依族、彝族、水族和壮族的年轻人都会穿着他们最好的服装聚集在这里,热闹非凡。独具特色的兵器舞、舞狮、高跷舞、蛮族舞相互竞争,神话传说如龙斗铜鼓,珍珠和玛琅和黑龙斗白龙更加美丽。多益河景区:多益河位于罗平县城以南40公里的布依族山寨多益村附近。一朵河发源于上游拉者村,流入天生桥水电站牲畜水形成的丰丸湖,全长12公里。美,美,绿。蜿蜒的多伊河,在山麓,沿着大自然像梯田一样铺就的钙华沙滩和瀑布漫溢;布依山寨散居时期,布依吊脚楼掩映在两岸绿树竹林之中。河流两岸,植被完好,古榕树苍翠,灌木密布,高低不平,错落有致。在漂流的河道中,无数榕树桩排列在河道两岸的河堤上,形成一个长达数公里的天然盆景园。奇怪的形状,太多的东西要看。下游,moun
这是十个海滩。十个海滩的水是活的,可触摸的,可听见的.它在流动中无休止地唱着小夜曲。当柔软的石灰质沙滩叠放在雷公沙滩上,就从轻音乐变成了交响乐。谭磊由三个瀑布组成,其中最大的瀑布高8米,宽80米。附近的植被是绿色的,树木孤零零地矗立着。使人在喧嚣的河水中感到一种巨大的寂静下降幅度很大。顺流而下,穿过圣母瀑布和鸳鸯瀑布,就进入了铜坡旅游区,这里有美丽的田园风光,有天然的沙滩,可以在野外自然游泳。布依族潇雅、鲍晓和游客的美丽身影出现在丛林里、沙滩上、水面上,翻译翻译着多依河水乡布依族的万千风情,让人流连忘返。世界自然水车博览园,种类繁多,气势恢宏,集中了世界各国的水车和人类水车的沧桑,极大地丰富了多伊河景区的文化内涵,令人叹为观止。2004年,它被授予科普教育基地云南省人民罗平最佳旅游时间:每年春节过后,成千上万的游客从四面八方来到罗平,观赏花海,踏青赏花,寻花思情。现在,罗平人开始把每年的三月定为油菜花节。最佳参观时间为每年2月下旬至4月上旬,黄金时间为3月中旬。
2.云南省曲靖市罗平风景区
曲靖没有5a景区,只有少数4a景区。列举如下,位于沾益区珠江源头景区、海丰湿地景区。
陆良县彩色沙林风景区。
位于罗平县九龙瀑布景区和多伊河景区。位于师宗县凤凰谷、君子山风景区等。与云南省其他旅游发达地区相比,旅游业是曲靖的短板的发展。
3.云南省曲靖市罗平县地理位置
一、城市空间布局:一个中心、一个副中心、多点支撑、四廊联动。
一核:麒麟区、沾益区、马龙区(七展马一体化)
麒麟区、沾益区、马龙区是曲靖市的市辖区,也是曲靖市未来发展的中心城市。这三个地区的综合发展被称为奇战马集成。以马龙区为支点,拓展昆明、曲靖发展走廊,进一步融入滇中城市群发展,打造云南省真正的副中心城市。
副中心:宣威市
宣威是云南火腿名镇曲靖市管理的县级市。宣威的“十四五”规划,就是要充分发挥地缘优势,努力把宣威建设成为经济实力更强、发展水平更高的曲靖副中心城市。
多扶:罗平县、会泽县、陆良县、师宗县、富源县。
支持会泽县成为曲靖连接成渝双经济圈的节点城市,支持罗平、陆良融入粤港澳大湾区经济建设,支持富源、师宗分别发展绿色水电、铝、不锈钢深加工产业。
四走廊联动:沪昆走廊、南昆山昆走廊、贵昆杭瑞走廊、尹坤曲路走廊。
依托沪昆走廊等四条走廊,充分发挥曲靖发挥区位优势,优化各产业发展,形成良好的经济发展体系。
指挥部。
二。交通:加快推进宣威机场、云南会泽港、渝昆高铁等项目建设。
综合枢纽
规划曲靖汽车东站、马龙汽车总站、宣威永安汽车总站、会泽汽车总站等综合运输服务点。
公路
抓好麒麟至师宗、刘阳至宣威、罗平至八大河高速公路建设,规划建设陆良至寻甸、会泽至巧家、宣威至会泽、曲靖至盘州高速公路。
铁路
新开工建设会泽田坝至曲靖北(渝昆高铁)、曲靖北至陆良(深昆高铁),规划建设曲靖至宣威至六盘水城际铁路、曲靖至师宗至文山铁路。
机场
建设宣威永安民用机场,启动会泽县、罗平县通用机场前期工作。
水路运输
开工建设云南会泽港(那古小江片区)等9个码头。
显然,在交通规划方面,曲靖市已经在云南省率先实现了县县通高速的壮举,已经实现了县县通铁路。接下来要做的就是深化县域间的互联互通,为经济高质量发展铺路。
三。物流:三港四园一平台七中心。
三个港口
建设宣威国际航空物流港、富源县区域铁路物流港、陆良县云南绿色口岸。
四个公园
建设曲靖沾益工业物流园、东城物流园、程楠物流园和公路港物流园。
一个平台
搭建智慧物流和供应链服务平台。
七个中心
在马龙区、宣威、会泽、抚远、陆良县、罗平、师宗县7个县市建设物流中心。
四。结束语
曲靖本身就是云南省第二大城市,十五已经先行一步。预计2025年国内生产总值将达到5000亿,相信未来五年其经济将继续快速增长。曲靖在交通、物流、城市空间布局、能源等方面一直走在云南省前列。相信再过五年,云南省副中心城市会更加名副其实。
4.曲靖市罗平县哪里好玩
有油菜花节、九龙瀑布、吕梁山口
九龙瀑布是罗平瀑布群中最大的瀑布,也是九龙江最著名的瀑布。因为地质构造和水流的千年侵蚀,造就了十个高低宽窄不一的瀑布,其中九龙瀑布是九龙第一瀑布,因为它很大。夏天特别凉爽,特别适合避暑。陆良彩色沙林是陆良县的一大特色。沙林景区占地6平方公里。经过几千年的自然演变,形成了五彩沙的奇观,形态各异,引人入胜。
5.云南罗平旅游必去的景点
曲靖位于云南省东部,珠江源头,云南、贵州、广西三省交界处。它被称为云贵之钥和云南的咽喉,而且它的风景也是三省之美。
第一,我觉得曲靖第一个一定要去的景点是九龙瀑布群。九龙瀑布位于曲靖市罗平县东北22公里的依都勒村附近,是九龙江上著名的瀑布群。罗平县当地的布依族一直称之为大爹水。现在,人们习惯称之为九龙瀑布。有一个关于九龙瀑布:据说很久以前,罗平还是汪洋一片的汪洋大海。九条黑龙和一条白龙从珠江源头的荷塘来到大海。为了争夺这片海域,黑龙和白龙赢了谁都不让,竞争很激烈。龙用了一招独占海子。但九条黑龙不服,分别从海底挖洞,把整个罗平海子抽干,变成干坝。白龙居无定所,在海边发怒,于是成了永恒的白腊。
二、九龙第一瀑是九龙瀑布群中最大的一级瀑布,也是整个景区最具观赏性的景点。瀑布呈弧形,背后有水帘洞,瀑布下有一个看不见的水池。站在瀑布下,可以观赏到震撼的一幕。瀑布的水好像是从天上来的。水从很高的地方飞下来,溅到水池下面。搅动的水从下面反弹形成雨花,让人仿佛置身仙境。曲靖,素有麒麟城之称。麒麟公园是麒麟城的中心,麒麟城的主要街道都以公园所在地命名。据说古时候曲靖市发生旱灾,曲靖市濒临危险。这时,一位美丽的仙女骑着奇怪的动物从天而降。雨下得很大,曲靖获救。后来才知道,仙女骑的怪物就是传说中的独角兽。为了感谢这位仙女的救助,人们为它塑造了现在的公园!4.风化剥蚀形成的彩色沙林,以红、黄、白为主,夹杂青色、蓝色、黑色、灰色,会随着季节气候、日照、观赏步骤而改变颜色。彩色沙林是地球上罕见的地理奇观。它是由收集和浓缩的沙子制成的。沙滩上的风刹、沙沟等景色吸引了很多人拍照留念。走在色彩斑斓的沙林中,沙墙巍然屹立,阻挡了反抗。沙坪乡覆盖着红色的沙峰,深邃的沙滩,沙滩,都是一片纱的海洋,却仿佛置身于姿态各异的迷宫画的长廊中。此外,还有龙沙林风景名胜区内的汉画像石和三十六洞。聚龙源温泉位于曲靖市陆良县薛官堡,有男女桑拿浴、露天温泉、大型室内游泳池、花园餐厅、垂钓娱乐、足浴保健、推拿按摩、骨质疏松理疗、餐饮美食、名品咖啡茶、客房、棋牌、网吧、书吧、健身等。休闲功能配置和服务设施完善,提供舒适、愉悦、安全、周到的服务。是一个洗浴、足疗、保健、饮食、保健、休闲、度假等功能齐全的度假村。
6.曲靖罗平县城
最高海拔2468m,最低海拔722m,罗平县海拔1495m。
罗平县地处滇东高原向黔西高原过渡的斜坡上,地势西北高,东南低。西部和北部为相对完整的滇东高原,中部为岩溶断陷湖盆。东部和南部被河流侵蚀切割,形成中低山峡谷相间的景观。最高海拔为白腊主峰2468米,最低海拔为鲁布革乡三江口722米,相对高差为1746米。
骆平著名的景点有:
多河景区。多河-鲁布革景区位于云南、贵州、广西三省(区)交界处,云南高原向贵州、广西过渡的斜坡上。碳酸盐岩在境内广泛分布。由于河流的强烈下切和示踪侵蚀,形成了复杂多样的喀斯特地貌。
九龙瀑布群。是国家AAAA级旅游区和省级风景名胜区。它位于罗平县东北22公里处的九龙江边,是三峡悬溪罗平古十景。
7.云南曲靖罗平旅游景点大全
多伊河。
沂河是国家AAAA级旅游风景区,位于罗平县东南40公里处。最多穿过十万座山峰和寨子进入景区。从多伊寨到三江口全长12公里的河床上有近40个瀑布。吴极的三个省。两岸古木古竹,色彩丰富,层次分明。这条河终年清澈湛蓝。尤其是干旱年份盘根错节的河岸老树,仿佛是一个巨大的天然根雕艺术展厅。河水蜿蜒曲折,布依寨沿河分布,吊脚楼在树木竹林间若隐若现,充满了热带风光。这里是三江和清江浇灌,泥水流淌的地方。
2010-2010年,曲靖周边景点推荐为:九龙瀑布群景区、大海草山、凤凰谷、君子山、多益河景区、麒麟水乡景区、马过河生态旅游度假区、会泽古城等多处人文自然景点。
九龙瀑布群位于国家4A级旅游景区曲靖市罗平县。景区内有十个不同高度、宽度、形状的瀑布。最大的一个宽112米,高56米。九龙瀑布,因起源于九龙江而得名,有十个大小相同的瀑布,有的气势磅礴,有的险峻,有的秀美,有的舒缓优美。在这里,每年农历二月二日和三月三日是布依族s歌咏节和泼水节。这一天,你可以去河边欣赏布依族唱歌和竹筏比赛。
曹珊位于曲靖市会泽县大海乡,国家4A级旅游景区;群山平坦,一望无际。它们以草、花、云、雾、雪、水、峰等风景而闻名。它们被誉为中国最美的田园草原景观、云南省最佳风景拍摄地、东方新西兰。
8.云南曲靖罗平旅游景点大全介绍
你可以通过高德地图、GPS、北斗导航系统查询罗平到阿岗高速有多少公里,这样你就知道有多少公里了。
从010到1010,罗平美国的地理位置和气候条件非常适合油菜的生长,因此当地大力发展油菜的种植。
罗平有什么美食
相信很多朋友都知道,罗平油菜花是一个美丽壮观的人造景观。在这里可以看到非常漂亮的风景,尤其是油菜花海,可以说是非常的艳丽。但是很多朋友不知道这里的景点怎么选。让我们一起来看看边肖吧!
1、观景点推荐
金鸡峰丛
孤山如岛,荡漾在花海中。
巍峨的山峰造就了这里的春天。
充满活力,开朗明亮!
位置:罗平县城东北12公里,324国道旁。
价格:金鸡峰门票20元,金鸡峰景区观光电瓶车30元/人
航空野营基地
坝子几十万亩油菜花盛开。
汇聚成一片金色的海洋!
袖手旁观上路了,深呼吸。不要担心烟雾。
一股甜甜的味道袭上心头,让你陶醉在春天里~
位置:昆明,赵江公路,罗平县,往罗平方向,罗平县城3公里右转,罗平油菜花节主会场西侧。
价格:空中露营地观光火车50元/人。
2、门票价格
票到60元、15元、10元;
按门票40元、20元、10元计;
三峡船票要100元。
3、交通指南
县外运输
昆明——罗平:昆明到罗平车程约4小时,可坐火车、汽车。南昆线上有旅游特快列车和其他列车。票价17-30元。菜花节期间,昆明到罗平每天有旅游专列,早上8:10从昆明出发,下午14:00从罗平返回,大巴票价25-30元。如果坐车去,价格200-300元。火车少有利弊,但路上时间短,公交车密集有利弊。
广州罗平——:开车二十几个小时,车次不多。罗平火车站距县城1.5公里。出站后可以坐2元/人的小三轮火车到县城。
元阳——罗平:从元阳到罗平,可乘坐元阳——老弥勒鲁西——师宗的线路,耗时7-8小时,票价约60-70元。路况还可以。元阳和个旧之间新建了隧道,行车时间缩短到2小时。个旧到泸西的车很多,泸西到罗平的车也很多。
县交通
从火车站到县城有1.5公里。打车5元到10元,还有其他公交。(在县城打车都五块钱)
罗平的美随处可见,罗平的交通也很方便。中巴随叫随到,车站附近有很多小巴和出租车。只要以罗平为中心,想去哪就去哪,不用做详细安排。你可以讨价还价租辆车。如果你不知道在哪里搭车,你可以给出租车司机5元钱,让他送你去车站。
火车站——县城:出租车10元,公交2元。
关于曲靖龚氏辣子鸡的起源,有两种说法。一个是沾益县西平镇红星办事处6村村民龚和丁,另一个是龚的妹妹龚红云。在10多年前的一个春节,我们这里没有要求任何人创作,就先看看他的美食吧。龚辣子鸡以其独特的原料、独特的配方和独特的加工工艺制成。辣而不辣,味美醇厚,闻名滇中,享誉海内外。凡是来沾益的都快尝一尝,很多人驱车百里来尝一尝,名气大到在省会昆明等地常见沾益正宗辣子鸡的招牌。
由于沾益辣子鸡的独特性,被称为滇中一绝,供不应求。龚辣子鸡以其独特的原料、独特的配方和独特的加工工艺制成。辣而不辣,味美醇厚,闻名滇中,享誉海内外。凡是来沾益的都快尝一尝,很多人驱车百里来尝一尝,名气大到在省会昆明等地常见沾益正宗辣子鸡的招牌。由于沾益辣子鸡的独特性,被称为滇中一绝,供不应求。为满足消费者需求,加工成袋装辣子鸡,已获国家专利并注册,满足了消费者的不同需求。饭菜五颜六色的布依族,总爱干净,有罗平青山秀水的灵气。
他们是一个充满风情和魅力的民族。在饮食方面,布依族非常注重干净和美味,他们的五彩米饭是独一无二的。五色米是布依族的特产。不仅色彩鲜艳,而且味道悠长。一般颜色为红、紫、黑、白、黄,称为五色花米,有的只染红、黄、白,称为三色花米。每年秋天,布依族人都会把最好的糯米挑出来,收起来做饭。第二年三月的第三个民族传统节日,在山上或房前屋后挖出几种可食用的野生植物,将这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎,提取红、黄、蓝色素,再用这三种颜色制成黑、紫颜色,这样做花、米的五色就做好了。
白色是大米的本色。红色、鲜红色、紫色浸泡在一种叫姐妹稻叶的植物的颜色汁液中。颜色的不同是叶子浓度的不同;**是用一种叫黄米花的植物的花种浸泡而成,黑色是用麦秸和草焚烧,浸泡在水中,过滤灰分,浸泡在有色水中而成。紫色是由枫香的叶汁浸泡而成。将泡好的糯米放入五个小陶罐中,混合五种颜色的汁液,搅拌。等五色的汁液把糯米完全浸透后,拿五盆五色的米去河边洗?这条河的名字叫多依,在多依河边洗花淘米的布依族姑娘是这条女儿河上最美的风景。
洗好的米可以混合在一起,放在蒸笼里蒸,最后倒入簸箕里晾干。这时的五彩米饭色彩鲜艳,清香可口,可以凉拌食用,也可以热蒸食用。如果你喜欢甜食,就加点蜂蜜。又香又甜。如果在节日期间吃不完煮好的彩色米饭,也可以做成圆圆的小饭团,或者让它自然晾干,收集起来备用。
小饭团是炸出来的,又肿又脆的花饭团,不仅酥脆,而且外形美观,是最好的零食和饮品。晒干的花米,舀在碗里,用开水泡软,就成了花粥。如果在粥里煮一些荷包蛋,这种蛋花米粥就是布依族招待客人的最佳食品。鸡凉粉鸡凉粉是一种豆类,产于高海拔地区,产量极低。用这种豆子做的凉粉有两种,热的和冷的。热的时候是糊状的,放在当地的水里煮,是绝佳的搭配,在当地很受欢迎。吹肝吹肝是由新鲜猪肝经充气、腌制、自然风干而成。易于保存,可保存一年左右。
吃的时候配火腿、辣椒、葱花、猪油等。它有两种味道:咸的和甜的。正宗的丽江糍粑店在关门口往下50米左右,四方街附近的店大多是外地批发的,价格略高,缺乏味道。