你注意看了没有?风行牛奶水果类的都写的是“某某牛奶饮品”,下面还有小字“含乳饮料”,说明它就是饮料而已,不能叫牛奶!买牛奶可以注意看营养成分表,每100克含蛋白质低于3克的(3%),都属于饮料,而不能叫做牛奶,自然,营养就降低了不少,这些都是卖概念的饮品,而且还含有很多食品添加剂。
风行牛奶所谓酸奶也只是“酸味牛奶饮品”而已,同样也是含乳饮料,它的酸味不是用乳酸菌发酵得来的,而是用柠檬酸和乳酸调味调出来的,和一般概念上的酸奶根本就是两回事。从营养成分表上来看,酸味奶的碳水化合物和钠含量比果味奶的还略高一些,喝多了更不益于健康。
宗上所诉,这些都只是饮料的一种,可以偶而喝一下,但营养低,糖、钠等含量高,含多种添加剂,不适合长期做为营养摄入,更不能代替牛奶或酸奶!