农产品零售市场又称农产品消费市场，它是农产品的最终交易场所，反映着农产品的生产者、加工者、经营者和消费者的多方面经济关系。
2000年以来，北京、上海、深圳、南京、杭州等大城市先后制定政策，推进农贸市场超市化改革的进程。2002年北京市出台的农产品流通体系发展规划中指出：在农产品零售中，到2005年连锁超市、社区菜市场的销售比重达到70%～80%，早市、集贸市场的销售比重降为20%～30%。
农产品零售市场又称农产品消费市场，它是农产品的最终交易场所，反映着农产品的生产者、加工者、经营者和消费者的多方面经济关系。
2000年以来，北京、上海、深圳、南京、杭州等大城市先后制定政策，推进农贸市场超市化改革的进程。2002年北京市出台的农产品流通体系发展规划中指出：在农产品零售中，到2005年连锁超市、社区菜市场的销售比重达到70%～80%，早市、集贸市场的销售比重降为20%～30%。
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