超越2010辣椒春提早栽培:冬季采用多层覆盖 (二层膜和草苫) 以利提高土壤温度, 同时根据天气情况适当调整覆盖方式, 晴天早揭晚盖、阴雨雪天晚揭早盖, 白天温度保持25~28℃、夜间13~15℃。翌年春季, 随着气温回升, 白天温度控制在20℃以上、夜间在13℃以上, 以利提高坐果率。中午气温较高时, 应开棚通风, 防止植株徒长影响坐果。
秋延后栽培:定植后初期白天加强通风, 遇特高温天气覆盖遮阳网降温。开花坐果期白天温度保持25~30℃、夜间13~15℃。植株生长中后期, 为延迟上市, 白天可适当降低温度, 保持18~20℃, 随着气温下降, 夜间应加盖二层膜和草苫保温。
(1) 春提早栽培:定植时浇定根水, 植株缓苗后灌1次透水, 随着气温下降, 尽量控制灌水量及灌水次数, 翌年春季随着气温上升可以增加灌水次数及灌水量, 灌水应在晴天进行。
(2) 秋延后栽培:定植时浇1次定根水, 定植后第2d灌1次透水, 之后根据土壤墒情适时灌水。水分管理保持见干见湿, 防止因水分过大形成高脚苗。前期灌水做到勤灌少灌, 保持适当的土壤和空气湿度, 后期随着温度下降应减少灌水次数。
对椒坐果后进行第1次追肥, 结合浇水667m滴施硫酸钾肥10kg、硝酸钙肥5kg、磷酸二氢钾1kg, 15d后进行第2次追肥, 肥料用量及施用方式同第1次。
植株调整可提高坐果率、促进结大果。辣椒侧枝长至10cm左右时, 及时去除门椒以下的侧枝;植株长势偏弱时, 摘除门椒及对椒, 以保证养分供应;若植株生长过旺, 应在对椒长度达3cm时摘除门椒;及时摘除僵果、病果及植株下部的老叶、黄叶、病叶等, 以提高植株间通风透光性, 减轻病虫害。
超越2010辣椒病害主要有疫病、病毒病、炭疽病、青枯病、疮痂病、灰霉病等, 虫害主要有烟青虫、地老虎、蛴螬、温室白粉虱、蚜虫等。坚持预防为主、综合防治的植保方针, 以农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控措施为主, 科学、合理、安全使用化学药剂防治为辅, 达到有效控制病虫害的目的。
选留健康种苗, 合理轮作, 深耕灭茬, 科学进行肥水管理, 适度整枝打杈, 及时清洁田园。
使用黄板或蓝板捕杀害虫, 667m悬挂黄板50张诱杀蚜虫和白粉虱, 667m悬挂蓝板50张诱杀蓟马等, 注意观察板上虫量, 诱虫板布满害虫时及时换板。利用振频式杀虫灯诱杀具有趋光性的害虫成虫 (如小地老虎、烟青虫等) , 以减少其田间落卵量, 减轻幼虫对植株的危害。
