南果梨是北镇市的名优品种之一，栽培面积10000多亩，总产量300万公斤，主产于罗罗堡镇、富屯乡、大市镇、广宁乡。其特点是：平均单果重580克左右，果皮黄绿色，阳面有鲜红色晕，外开美观。经储藏10—15天后，果肉黄白细软，味甜、汁多、香气浓、石细胞少。因此每年采摘季节都销售一空，深受广大消费者的欢迎。
南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。而此时又正处于中国三农历大节日之一的中秋节前夕，市场前景广阔。
南果梨果实圆形或扁圆形，平均单果重58克。果皮绿**，后熟后底色变**，阳面有鲜红色晕。果梗粗短。萼片残存。间或脱落。外形美观。刚采收的果实脆而硬；经l0～15天的后熟果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口，回昧久久。不过南果梨，最大的特点是它不管闻着还是吃着都能感受到，它那浓浓的酒香，因为这个果实它成熟时果肉在自然发酵，也只有发酵了，才最好吃，待到你可以在梨子上按出一点浅浅的指印时，那是是最好吃的时候，吃了它不仅能感受到这南国梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。这个特点是在其它的水果当中还没有发现的，其实梨子的外形亮**上面的红晕，也有如一位美丽的妙龄少女偷偷的喝了酒而在脸上起了绯红。
南果梨果中含可溶性固形物14．4％～15．5％，含酸量0．41％。品质极上，可称之为 梨中之绝。。果实在室温下能存放近1个月。气调库可存放到翌年春季
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