青椒根腐病多发生于定植后。发病初期病株枝叶特别是顶部叶片稍见萎蔫，傍晚至次日早晨恢复，症状反复数日后叶片全部萎蔫，但叶片仍呈绿色。1.青椒根腐病的病原菌为腐皮镰孢菌，在土壤可以存活10年以上，传播渠道主要靠肥料、工具、雨水及流水传播。
2.青椒根腐病的发生与温度关系密切，22℃～26℃最适合发病。
3.青椒根腐病湿度越大发病越重，大水漫灌发病重，小水勤浇发病轻。
青椒根腐病多发生于定植后。
发病初期病株枝叶特别是顶部叶片稍见萎蔫，傍晚至次日早晨恢复，症状反复数日后叶片全部萎蔫，但叶片仍呈绿色。
病株的根茎部及根部皮层呈淡褐色及深褐色腐烂，极易剥离，露出木质部；横切茎观察，可见维管束变褐色，后期潮湿时可见病部长出白色至粉红色霉层。
与大白菜、甘蓝、大蒜、大葱等作物实行5年以上的轮作。
