优质农业网 > 资讯

农贸市场的小米就是黄米吗

小编：优质农业网人气：0℃ 发布时间：2025-02-19 15:00:43

小中大

字号：

使得，都是同一种东西。

农贸市场的小米就是黄米吗

　　小黄米，是北方的谷米，是由谷子加工而来。小黄米味甘咸，有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效，常作为妇女产后进补食物. 　　黄米又称黍、糜子、夏小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。

版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；

原文链接：https://baike.tt44.com/news/1_624563.html

相

关

推

荐

热门头条

2024年12月份猪价多少钱一斤？

2024年12月份猪价多少钱一斤？

本类更新

热门标签

多少钱有什么石材建造师怎么做公务员考试水稻水果发动机大学排名什么时候茶叶十大蔬菜方法