海南水果特产有:番荔枝、番石榴、杨桃、菠萝蜜、海南龙眼等。
1、番荔枝
很多海南人应该有这样的印象:小时候看到开眼的番荔枝就会摘下来藏在谷堆里,两三天后刨出来就会变软熟透。成熟的番荔枝表皮呈淡绿**,满布疙瘩连接成球形,果大易剥皮,肉厚且细腻,籽少,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。
2、番石榴
海南番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽。果肉的颜色,有白肉番石榴和红心番石榴。
3、杨桃
杨桃在海南有10多个品种,其主要有:马来西亚香蜜杨桃、台湾蜜丝杨桃。又名叫“五敛子”,是属于热带果树,分为甜、酸两大类。甜杨桃作水果吃,;酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料,酸杨桃煮淡水鱼可是非常美味的哦!
4、菠萝蜜
菠萝蜜果实呈浅**,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓;海南菠萝蜜分为干苞和湿苞两个品种,其中干苞菠萝蜜比较常见,干苞菠萝蜜果汁少、香脆甜滑,鲜食味甘美,香气较浓。湿苞菠萝蜜果汁较多、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气较干苞没那么浓郁。菠萝蜜在海南几乎一年四季都有结果。
5、海南龙眼
龙眼含丰富的维生素、葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,海南主要分布在在海口市的永兴地区以及乐东、三亚、定安、屯昌、文昌、保亭、白沙、昌江、儋州、临高等地。
以上内容参考百度百科-番荔枝百度百科-番石榴
1、椰子。椰子是海南岛的象征。它原产于印度尼西亚。是热带的油料作物之一。用途广,因此,有“生命木”,“宝树”的称谓。椰肉可以食用,椰汁可以饮用。还可以加工成椰丝椰片椰油,制作各种糕点糖果。椰子不仅生津止渴,椰壳还可以做各种工艺品。最重要的是,它还可以延缓肌肤衰老。并且含有多种的维生素和矿物质,补充人体所需。
2、菠萝蜜。菠萝蜜又称“木菠萝”,它有软肉型和脆弱型果实。果肉金黄,香甜如蜜。含有丰富的糖类蛋白质和维生素。在吃菠萝蜜之前把**的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,可以减少过敏,而且还可以让果肉更加新鲜。菠萝蜜能够增加人体的纤维蛋白水解。对,脑血栓和其他血栓的疾病有一定的辅助治疗作用。
3、红毛丹。红毛丹又叫毛荔枝。它原产于东南亚各国,中国台湾,海南有种植,是无患子科大型热带果树。成熟的红毛丹,有红色也有**的果子。它的味道类似于荔枝,外观很美,可以做观赏型树木。它的营养价值很多,可以生食或者是加工成罐头,还可以做成各种果脯蜜饯。增强人体免疫力,有滋阴强壮,改善头晕,改善低血压等功效。
4、番石榴。番石榴又称“鸡屎果”,在中国华南地区栽培。果肉有白色及**,肉质淡红色。番石榴味道甘甜多汁果肉柔滑,而且籽很少。可以补充人体缺乏的营养成分,增强体质。它有降血糖的作用,还可以止血,抗生育。它的营养价值很丰富,其中维生素c和蛋白质的含量非常高。