以北京为例，2019年11月29日白条猪批发平均价为每斤17.25元。
2019年11月29日，北京新发地市场数据显示，当日白条猪批发平均价为每斤17.25元，已降至一个月以来最低点，较11月1日的23.62元/斤下降幅度约27%。
农业农村部最新统计数据表明，11月22日-28日期间，猪肉批发均价为42.82元/公斤，较上周下降2.99元/公斤，环比下降6.5%，实现三周连降；与此同时，生猪价格也从10月31日的40.87元/公斤下降至11月30日的31.98元/公斤，降价幅度近9元/公斤，环比降幅达21.75%。
扩展资料：
2019年11月猪价下跌的原因：
猪价下跌一个重要原因是不得不出栏的压栏猪集中上市。由于压栏时间比较长，又进行了二次育肥，不少毛猪单重已经超过150公斤，甚至达到200公斤。这些毛猪如果继续压栏，将进一步增肥。肥肉过多，城市消费者不接受；
猪肉价格明显回落，另一个重要因素是猪肉进口的显著增加。海关总署发布的数据显示，19年前三季度，全国猪肉累计进口132.57万吨，同比增长43.6%。
人民网-2020年底猪肉产能预计恢复常年水平
九月份生猪的价格对于养殖户来说坏消息连绵不断，生猪价格不断下跌，几乎每一个养殖户一头生猪的利润缩减了将近400元左右，更有养殖户认为，在双节来临之前，生猪价格会上涨，没想到事与愿违，生猪在价格在双节来临之前还是不断的下跌，从月初的时候生猪价格当时已经达到38元一公斤左右，没想到到月底的时候生猪价格已经跌破32元一公斤。这也让很多养殖户始料未及。纷纷感叹，还不如在月初的时候将手中的生猪抛售掉。
其实从整个九月份生猪价格来看，生猪价格之所以下跌，主要有两个方面的原因，首先第一个最直接影响的就是储备冻肉的投放量，储备冻肉在九月份投放量达到八万吨，分批次向市场上投放，几乎每一次储备冻肉的投放都会造成生猪价格的下跌。目前在全国多个地方，猪肉的价格也多多少少有所下跌，像今天小编去超市买的猪肉，价格一斤五花肉就是27元，甚至有的地方猪肉的价格已经下降到25元一斤。
从整个生猪行情以及猪肉的行情来看，在双节的时候价格并没有涨上去，这也让很多养殖户每感到恐慌，毕竟现在如果生猪价格上涨不了的话，那么在节假日之后，很多人认为几乎没有上涨的可能了，因为作为养殖户，他们也能感觉到，现在我国生猪存栏量以及能繁母猪的存栏量，每个月都在不断增长。
根据有关数据显示，截止到九月底的时候，我国生猪的存栏量环比增长了3.8%，同比增长了32.4%，而在能繁母猪的存栏量上面，数据显示环比增长了3.3%，同比增长了41%，由此可见，我国目前生猪存栏量以及能繁母猪的存栏量都在不断增加，这在九月份也是比较明显的，因为最直接影响的就是屠宰企业在收猪的过程中难度减少了很多，所以从整个市场上来看，九月份生猪的价格是下跌的
