经济全球化和中国加入WTO后,关税配额“坍塌”,中国将失去对农产品的保护和关税控制,绿色技术成为农产品国际贸易中新兴的贸易壁垒,无公害食品的安全性质量控制成为技术壁垒的主要形式,安全的、无污染的优质营养无公害农产品成为提高农产品质量的主要手段,建立无公害农产品生产基地,推广无公害农产品生产技术,清洁生产安全性无公害农产品,成为社会经济发展的客观必然要求。
在国际,中国农副产品面临着国际间的激烈竞争。发达国家采用食品安全控制方法认证注册HACCP,对中国和向其进口的境外产品加工企业按危害分析和关键控制点管理,利用质量认证高筑技术壁垒,实行市场准入制度。1995年4月,发达国家通过控制国际标准化组织(IS),实施了《国际环境监察标准制度》,要求产品达到ISO9000系列标准体系,欧盟启动了ISO14000环境管理体系技术标准,要求产品从生产前到生产制造、销售使用以及最后的销毁处理全过程,都必须符合环保技术标准要求,对生态环境及人类健康均无损害。1993年4月,第24届联合国农药残留法典委员会讨论通过了176种农药在各种商品中的最高残留量,符合标准者使用“绿色环境标志”。如德国的“蓝色天使”。加拿大的“环境选择”、日本的“生态标志”、欧盟的“欧洲环保标志”等。产品出口到这些国家,必须经申请审查拿到“绿色通行证”。 建立和完善无公害食品标准体系,是全面推进“无公害食品行动计划”的重要内容,也是开展无公害食品开发、管理工作的前提条件。中国农业部2001年制定、发布了73项无公害食品标准,2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准,2004年又制定了112项无公害标准。无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等,标准涉及120多个(类)农产品品种,大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。
无公害食品标准以全程质量控制为核心,主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面,无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。 农业部农产品质量安全中心是由中央机构编制委员会办公室批准成立、国家认证认可监督管理委员会批准登记、农业部直属正局级事业单位,专门从事无公害农产品认证工作。
农业部农产品质量安全中心的主要职责是:贯彻执行国家关于农产品质量安全认证认可及合格评定方面的法律、法规和规章制度;发布认证标志和认证产品目录;受理分中心认证审查报告,并向认证合格者颁发认证证书;办理无公害农产品标志的使用手续,负责无公害农产品标志使用的监督管理;接受无公害农产品产地认定结果备案;对无公害农产品标志的印制单位进行委托和管理;开展无公害农产品质量安全认证的国际交流和合作;负责农业部农产品认证管理委员会的日常工作。
农业部农产品质量安全中心内设办公室、技术处、审核处、监督处四个职能部门,下设种植业产品、畜牧业产品和渔业产品三个认证分中心。根据认证工作的需要,遵循“择优选用、业务委托、合理布局、协调规范”的原则,紧紧依托国家和农业部已有的检测机构,建立遍布各省、覆盖中国的无公害农产品认证检测体系。
农业部农产品质量安全中心将在国务院有关部门的领导下,在各省农业行政主管部门的支持配合下,严格按照国家有关法律、法规的规定,“公正规范、简便高效”地开展无公害农产品认证和产地备案工作。
无公害农产品认证证书的有效期为3年,期满后需要继续使用的,应当在有效期满前90日内按照原程序重新办理。需注意的事项:获得证书的单位或个人,可在证书规定的产品、标签、说明书上使用无公害农产品标志;证书应当在认证的品种、数量等范围内使用,认证机构可进行跟踪检查等工作。
一、无公害农产品认证证书有效期为几年
1、无公害农产品认证证书的有效期限
无公害农产品认证证书有效期为3年。期满后需要继续使用的,证书持有人应当在有效期满前90日内按照原程序重新办理。
2、无公害农产品认证需注意的方面
(1)获得?无公害农产品认证证书?的单位或者个人,可以在证书规定的产品、包装、标签、广告、说明书上使用无公害农产品标志。
(2)无公害农产品标志应当在认证的品种、数量等范围内使用。认证机构对获得认证的产品可进行跟踪检查,受理有关的投诉、申诉工作。
(3)农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督管理委员会和国务院有关部门根据职责分工依法对无公害农产品的生产、销售和无公害农产品标志使用等活动进行监督管理。
二、农产品品牌体系中的新三品是指什么
1、农产品品牌体系中的新三品指哪三种
农产品的新三品是指区域用品牌、企业品牌、农产品品牌。
2、如何构建农产品品牌
(1)健全农产品标准化生产体系。
(2)加强农产品质量安全体系。
(3)打造突出的农产品品牌形象。
(4)建设品牌推广和营销策划体系。
(5)建设多样化的农产品销售渠道。
(6)建立完善的品牌保护体系。