广西柳州三江是一个以农业为主要产业的县级市，盛产各种农特产品和土特产。以下是三江比较有名的几种特产：
1. 三江柚子：三江柚子是一种细皮而多汁的柚子，果实较大、味道甜酸适中，非常受当地和外地人的喜爱。
2. 三角莲雾：三角莲雾是当地一种独特的水果，果实呈三角形，肉质鲜美、清香可口。
3. 水牛干巴：水牛干巴是一种广西传统的土特产食品，在三江非常有名。它以优质水牛肉为原材料，将肉切成片后加入各种调味料（如花椒、盐等）进行腌制后晾晒制成。口感咸香、肉质韧劲十足、富有弹性。
4. 皮蛋豆腐：皮蛋豆腐是一道传统名菜，在三江也很有名。它以鲜嫩的豆腐和香气浓郁的皮蛋为主要原料。将豆腐切成小方块，与切碎的皮蛋放在一起搭配炒制，口感软嫩、鲜美可口。
此外，三江还盛产花生、柿子、板栗等各种干果和地方特色食物。如果你有机会到三江旅游或者购买当地特产，不妨品尝一下这些美食哦！
