菏泽有什么好吃的菜？这是众多美食爱好者经常探寻的答案。事实上，菏泽作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，不仅有着丰富多彩的文化，更有许多地道的美食让您流连忘返。
第一道必点美食当属菏泽烤鸭。用当地特有的细嫩鸭肉，经过独特的烤制方式，口感嫩滑鲜美，外皮焦香脆嫩，令人难以抗拒。此外，当地人还喜欢将烤鸭肉夹在薄饼里，搭配鲜脆的葱花、黄豆酱和甜面酱，更是美味可口。
如果您喜欢清爽口味，那么不妨尝尝菏泽的凉菜——青椒拌豆皮。将新鲜青椒切成丝，加上脆口有嚼劲的豆皮，再配以特制的调味酱，味道极为清爽、爽口，是夏日餐桌上的不二选择。
最后，不得不提的是菏泽街头小吃——金字火腿。金字火腿选用的是当地上好的瘦猪肉，经过特殊腌制、烘烤，切成片状再搭配各种鲜蔬，卷成小卷，再配上特制酱汁，一口咬下去满口留香，是热爱美食之人的最爱。
综上所述，菏泽的美食除了以上三种之外，还有千姿百态的糕点、汤面、酱菜等，不一而足。所以，如果您来到菏泽，一定不要错过这些美食，用您的舌尖品尝这个城市的文化和传统。
