食品安全论文

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内容提要食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。随着经济的全球化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。因此，就食品安全问题本身的严峻性而言，重视并大力解决好这一问题依然迫在眉睫。

关键词食品安全隐患 现状 食源性疾病 监管状况 建议

一、前言

中国有句话：民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话：病从口入。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年我国食品加工业获得了空前的发展，使得各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视，翻看报纸，都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头，不论是在商场、超市乃至街摊，食品都占据着市场的主要份额。而最近一个时期，随着各行各业透明度的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所暴光，这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”， 事关消费者乃至下一代的健康和安全，是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时，应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足，各级有关政府部门应高度重视这一问题，进一步加强和完善我国的食品安全法律体系，与时俱进，这在当前尤为重要和迫切。

二、我国食品安全的现状

长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红还有现在正搞得沸沸扬扬的三聚氰胺事件等等，我们可以列出长长的一列名单。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《广东省食用农产品质量安全条例》等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。当前我国食品安全领域存在五大问题：微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药残留、生产经营者守法意识淡薄、食品生产新技术应用所带来的食品安全问题、环境对食品安全的影响。这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常不均衡。

在我国曾发生两起较大的食品安全事件，至今还让人心有余悸。一起是1988年初在上海发生的因市民食用受到污染的毛蚶而爆发的甲肝大流行事件，当时患者达31万例，造成不少人员死亡，上海市民出行（指到外地）受到限制，食品出口遭到退回，经济损失惨重。另一起是1997年12月发生在香港的禽流感，该事件对我国禽肉的出口影响很大。近年来，危害人民身体健康甚至危及生命的食品安全方面的重大事件频频发生，其数量和危害程度呈日益上升的趋势。如2001年发生在浙江省的白砂糖中添加“吊白块”案件； 重庆市“毛发水”酱油案件；广东省劣质大米案件；江西省河豚鱼中毒案件；内蒙古死因不明羊肉案件； 天津市输液瓶灌装酱油案件；江西省病死猪肉加工食品案件；重庆市非法加工伪劣食品案件；因食用含有“瘦肉精”（即盐酸克伦特罗）的猪肉，致使杭州市60多人食物中毒和 广东省信谊县百余人食物中毒案件；再到到今天的孔雀石绿、苏丹红、大头婴儿、三聚氰胺案件等等。此外，涉及到因假酒、农药残留、食品或饲料中添加违禁物质造成的食物中毒，导致人员死亡和大批人员集体住院的事件时有发生。据专家估计，我国每年食物中毒报告涉及的总人数为2～4万人，但这一数字尚不到实际发生数的十分之一，也就是说我国每年食物中毒人数大约为20～40万人。从各种案例和数字来看，足以让我们触目惊心，这个定时炸弹就在我们身边，随时爆发。因此对食品安全的整治，提高食品安全系数，让我们食得安全，食得放心，这些工作刻不容缓。

三、存在食品安全隐患的主要因素

仔细回想这一连串的食品问题，发现并不是偶然巧合，而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。首先农产品种植和食品加工时操作的不当所造成，滥用农药、化肥，加工过程受污染等。再有我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险，此外，当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。纵观原因种种，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系。

（一）、从导致疾病和中毒产生方面分析食品安全隐患的成因

1、化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中

由于多施和不按规定要求滥用农药，我国每年因农药引起的食物中毒事件屡屡发生，特别是蔬菜中残留的有机磷中毒。蔬菜中残留的有机磷被人体吸收后，通过血液输送到全身各个脏器，导致中毒，严重时还出现生命危险。我国农产品中有机磷残留量超出国家标准的现象较为突出。再有我国每年大量、超量或不合理地施用化肥于农作物上，使化肥在土壤中的残留量越来越重，化肥施用不当、滥用化肥生产的蔬菜对人体健康的威胁并不亚于蔬菜中残留的农药。硝酸盐本身并没有毒，但在人的口腔和胃肠中会在细菌的作用下还原为亚硝酸盐。当亚硝酸盐大量聚集则可能引起中毒，长期摄入，可诱发消化道系统癌变。流行病学实验已经证明，硝酸盐和亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是致癌物亚硝胺的前体物质，亚硝胺的诱癌时间随人体摄入量增多而缩短。

2、抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内

为了预防和治疗家禽、畜和水产品患病而大量使用抗生素、磺胺类等化学药物，往往造成药物残留于动物组织中。兽药残留既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物。在食品中由于药物本身的副反应或耐药性细菌种群的增长，将增加潜在健康安全问题。近年，在我国由于盐酸克伦特罗（“瘦肉精”）兴奋剂可以使禽、畜产生足够的瘦肉而被大量使用，从而使更多食用残留有“瘦肉精”食品的消费者引起中毒反应，严重者甚至死亡 。

3、重金属污染

重金属污染对食品安全性的影响非常严重，它属于化学污染的范畴。据分析，重金属污染以镉污染较为严重，其次是汞、铅等，。多数金属在体内有蓄积性，半衰期较长，能产生急性和慢性毒性反应，可能还会有致畸、致癌和致突变的潜在危害。目前，我国儿童铅污染较为严重。

4、超量使用食品添加剂

超量使用可能对人体造成危害。经质量技术监督部门检测，曾有在面粉中超限量5倍添加增白剂“过氧化苯甲酰”；在腌 菜中超标量20多倍使用苯甲酸；在饮料中成倍超标使用的化学合成甜味剂等等。

5、毒素污染

毒素污染是目前极为严重的食品安全问题。毒素主要来源于自然界，如近年来我国频繁出现“毒大米”事件，即为黄曲霉毒素污染。

6、滥用非食品加工用化学添加物

在食品加工制造过程中，非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质（其中绝大部分对人体身体有害）。如改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”（一种化工原料，学名甲醛次硫酸氢钠）等等。

7、食品制造使用劣质原料

加工食品使用劣质原料给食品安全造成极大隐患。如：用病死畜禽加工熟肉制品；用“地沟油”加工 油炸食品等。

8、假冒伪劣食品

近年来假冒伪劣食品在一些地区，特别是广大农村地区肆意横行。如：用化学合成物质掺兑的酱油、 食醋；用工业酒精制造假酒、甲醇假冒白酒等。

9、病原微生物控制不当

食品的原料和加工程度决定了它具备一定的微生物生长条件，食品加工制造过程和包装储运过程中稍有不慎就会发生微生物的大量繁殖。我国发生的集体食物中毒大多由微生物引起。在我国，易造成食物中毒的病原微生物主要有：致病性大肠杆菌、金**葡萄球菌、沙门氏菌等。病原微生物引起的食物中毒事件每年都有发生，尤其在气温较高的夏、秋季节更容易发生。

10、腐败变质的食物上市流通

食品基本都以动植物生物组织作为主要成分。这些物质在一定条件下会发生一系列的化学和生物变化 ，产生各种对人体有害的物质。比如变质的鲜奶、酸奶、鲜肉等。

11、转基因食品的潜在危险

生物技术产品的出现同样带来了安全性问题。如今，转基因食品早已摆上了人们的餐桌，转基因食品也具有潜在的危险：可能损害人类的免疫系统 （标记基因）；可能产生过敏综合症；可能对人类有毒性；对环境和生态系统有害；对人类和人体存在未知的危害。

（二）、从食品安全监管状况和经营者素质方面去分析食品安全隐患存在的因素

尽管政府一贯重视食品安全问题，也做出了许多努力，但由于食品安全受社会经济发展、科学技术进步和人们生活水平等多种因素制约，目前我国的食品安全还存在着种种问题。其中食品生产加工领域问题最严重，食品加工企业绝大多数规模比较小，全国现有的750多万家小型食品加工作坊、摊点中80%上为10人以下的手工作坊，工艺落后，卫生条件极差，20%～30%没有达到行业标准，超量使用食品添加剂的现象比较严重，食品营养指标达不到要求等；再有食品流通秩序比较混乱，全国食品经营企业多达350余万家，大多为个体工商户，缺乏必要的食品储运设施，经营管理落后，一些食品批发市场缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施；餐饮消费环节食品卫生条件较差，一些餐饮业经营者不具备经营资格，几乎所有的餐饮部门都不会对食品原料进行科学检查，缺乏对疾病预防的控制措施。

1、市场信息的不对称、不完全

不完全信息的存在导致败德行为的出现和市场混乱,造成市场失灵。在市场经济中，生产经营者追求利益最大化，消费者追求效用最大化，相互对立的两者之间只有在获得足够的有关食品特性的共同信息时，才能实现社会资源的有效配置。然而，由于食品安全质量特性，食品市场买卖双方同样面临着对食品安全信息了解的不完全性，但相比之下，食品生产者、加工者、销售者比消费者对食品的农药残留、微生物污染等相关食品安全性的信息了解更多。在个人利益最大化原则的驱动下，拥有信息优势的食品生产经营者会自觉不自觉地利用自身的信息优势，提供虚假、遗漏、过时或误导的信息，甚至采取不道德的手段生产和将那些假冒伪劣产品销售给顾客。消费者在知情权和选择权等信息占有上总是处于劣势，对于所选食品的安全性难以做出正确判断，有可能导致市场经济的“优胜劣汰”机制失灵，以致出现低质量的劣质食品驱逐高质量的优质食品的现象，最终导致食品市场秩序混乱。

2 、食品安全的外部性问题

由于正规厂商没有因为产生外部利益而得到补偿，而非正规厂商没有因为产生外部危害而付出代价，其结果是如果仅仅依靠市场的价格机制，不法食品供应商的行为可以损害他方，而无须考虑招致损害的机会成本，同时还可以得到正规厂商带来的边际收益。正规厂商的情形则相反。价格机制的失灵也即市场的失灵，在这种情况下，导致伪劣产品的产生。

3 、企业与消费者之间的利益冲突

消费者在与生产经营者的利益冲突中处于弱势，必然会有一些企业要不择手段地损害消费者利益。相比较之下，食品生产经营者为拥有强大经济力的组织体，单个分散的经济力薄弱的消费者难以与之抗衡，再加上法律知识缺乏，当其利益受到损害后，往往选择忍气吞声，或者大多数消费者心存“免费搭车”的念头，都想让别人先来提起诉讼，自己免费享受，最终结果是可能谁也不去反映食品安全问题，保护自身权益。

4 、政府在市场经济中的规制、职能

造成食品市场秩序混乱的另一深层动因就是出现间断，也就是说政府规制、职能未够完善，执法强度还未够。监管机制缺乏协调性和连续性、食品安全的执行过程中缺乏规范化、执法处罚力度不够、整顿运动一过又恢复平静，社会监督和问题处理机制缺位以及有关引导食品工业发展特别是食品科技创新能力方面的产业政策欠缺等，食品市场秩序的管理出现间断状态，让不法商有空子钻，食品安全质量普遍偏低，无法从根本上解决食品安全问题。

四、加强食品安全的几点建议

（一）、加强“农田到餐桌”监管、加强食品检测检验研究是保障食品安全的第一步

在实行从“农田到餐桌”管理的食品安全保障体系中，检测工作应当紧随标准的修订不断完善。检测工作作为食品原料、生产加工过程、运输以及市场销售等环节中内部自我监控和外部监督检查的重要手段，直接影响食品的质量和安全。随着食品中安全卫生指标限量值的逐步降低，对检测技术提出了更高的要求，检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进。设置系统的食品检测机构并使之逐步社会化、建立科学的检测质量保证体系以及加强检测技术储备和人员储备是从总体上提高我国食品检测能力的重要举措。

（二）、进一步完善食品安全的法律法规、理顺食品安全监管体系，加强监管力度

及时更改和修订过时的法律法规，要做到与时俱进。各地也可根据实际情况，制定符合本地工作需要的地方性法规。面对当前食品安全状况，建议在现有基础上进一步加强以上五个方面工作：一是加强“从田头到餐桌”的全过程质量安全控制；二是加强食品安全标准体系，科学确定食品标准制定原则和依据，增强标准的可操作性，逐步实现标准体系与国际惯例接轨；三是加强无公害农产品、绿色食品、有机食品认证等各类认证的法律地位，理顺相互之间的关系，逐步建立统一的食品认证认可体系，培育一批运作规范、社会信誉高、符合国际通行规则的食品认证机构；四是加强劣质产品召回制度，为查处和销毁不安全食品提供法律依据；五是加强食品安全应急机制。

（三）、建立顺畅的食品安全信息网络

建立良好的质量信号传递机制，有助于解决食品质量的市场失灵。我国食品生产者大多文化素质低，生产规模小，而食品产业链较长，致使信息标签管理等难发挥作用。政府要提供公共信息和教育培训，使公众拥有完全充分的信息来权衡利益风险进行选择。及时发布食品安全信息，定期公布质量抽检结果，发布疫情和有毒有害物污染警报，提醒公众采取必要的防范措施，对具有良好声誉的企业进行宣传报道，并接受新闻媒体和公众监督。建立各类食品营养信息数据库，对消费者、生产者和食品系统从业人员进行食品安全方面的培训与教育。

（四）、多种手段综合运用来提高食品安全水平

提高食品安全水平除了法律和行政监管外，还要注重从经济和技术等层面上共同推进。经济手段提高生产的组织化程度，充分发挥产业化龙头企业和农村经济合作组织引导和带动作用，将分散经营的主体组织起来加强质量控制，实行标准化生产，实现规模效应和品牌效应；按照市场价格和市场需求调节农产品加工，靠加工企业对原料的需求和对原料的检验监督来带动分散生产的农户组成有一定规模的标准化的商品生产基地，使生产、加工、销售一脉相承，形成良性循环，从而保证食品加工的每一阶段都是安全的；提高质量认证的可信度和权威性，提高优质产品的知名度，使生产经营者强化诚信意识，规范生产经营行为，提升技术装备，改进工艺操作和检验手段，加强原料生产、制造加工、储运和流通过程的食品安全控制，从而实现从农田到餐桌的全过程控制；增强对食品安全事件的经济处罚力度，从而增加不法厂商的风险成本，从根本上遏制假冒伪劣食品的生产。技术手段加强基础研究和食品安全管理前沿问题研究，探索研究食品中病原体、农药、兽药、化学污染物等有害物质的快速、高效检测技术和方法，确定有害物最大残留限量，提高食品安全检测机构的实验室条件和人员水平、标准物质的质量和参照标准水平；开展先进的食品安全控制技术的基础研究和应用研究，促进科研成果转化为生产力。

参考文献

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院校专业：

安阳学院前身为安阳师范学院人文管理学院，创建于2003年，是经国家教育部批准设立的一所实施普通本科学历教育为主的高等学校，2016年5月正式转设更名为安阳学院。2021年4月安阳学院原阳校区获批成立。目前，安阳学院共有安阳中华路校区、原阳校区两个校区，总占地面积2000余亩。,学校各类建筑分布合理，教学区、行政区、生活区、运动区、休闲区错落有致。校内绿树成荫、四季花开，湖面碧波涟漪，黑天鹅在湖中嬉戏，金孔雀、梅花鹿在小岛上悠然漫步，上千只和平鸽自由飞翔，令人心旷神怡，是读书治学的理想园地。现有全日制在校生3万余人，拥有一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高水平“双师型”师资队伍，包括全国模范教师1人，全国优秀教师1人，享受国务院政府特殊津贴1人，联合国“和平艺术家”3人，河南省高校教学名师2人，省管优秀专家3人，曾宪梓教育基金会全国优秀教师2人，二级教授1人，省五一劳动奖章获得者1人，计算机应用技术河南省重点学科带头人1人，省教育厅优秀管理人才2人，省学术技术带头人7人、省高层次人才1人、省高校青年骨干教师8人、河南省优秀教师2名、河南省文明教师5人、安阳市优秀青年社科专家2名、安阳市学术技术带头人2名。学校教学设施齐全，教学仪器设备完善。馆藏文献丰富，包括纸质文献、电子文献、多种报刊及中外文数据库。学校餐厅获“河南省高等学校标准化学生食堂”荣誉称号，学生宿舍实行标准公寓化管理，宿舍均配备冷暖空调、热水器、独立卫生间、淋浴间。服务设施完善，建有田径场、篮球场、排球场、网球场、足球场、大学生活动中心等各类体育文艺设施，能满足学生文体活动的需要。,2016年8月，经中共河南省委高校工委批准设立“中共安阳学院委员会”。2018年5月，成功召开了“中共安阳学院委员会第一次代表大会”。学校始终把坚持党的领导、加强党的建设作为改革与发展、学科与专业建设和人才培养的政治保证和力量源泉，形成了鲜明的特色和品牌。在探索实践中，形成了“党委发挥政治核心作用，参与学校重大决策”的工作机制，构建了以党建为引领的思想政治教育体系。,近年来，学校坚持以立德树人为根本，以理想信念教育为核心，以社会主义核心价值观为引领，明确党政群团、教学科研、教职工共同参与学生思想政治教育的职责，确立“大思政”格局，健全“三全育人”长效机制，凝练出“四大育人工程”，即学业导师制全程精准育人工程、安院“追梦人”榜样育人工程、中华优秀传统文化育人工程、红色文化育人工程，作为推进思想政治工作的有力抓手，积极建构全方位、立体化的精准育人体系，努力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。为进一步深化“三全育人”综合改革，2021年在原阳校区启动“书院制”育人模式改革。学校坚持“以美育人、以文化人”，学校“甲骨文艺术研究中心”多次在联合国总部、联合国教科文组织、印度尼西亚、委内瑞拉等地举办“甲骨文书法艺术展”；学校“梨园戏曲社”参加了中央电视台《我们都是追梦人》——2019年“五月的鲜花”全国大中学生文艺会演和中央电视台戏曲频道《一鸣惊人》栏目节目录制；学校“甲骨文艺术团”先后参演安阳市宣传思想“八大工程”之一文明探源歌舞剧《甲骨文》和中国教育电视台2021春节大联欢——《健康中国年》，取得圆满成功。学校先后荣获“河南省民族团结进步创建示范单位”“河南省先进基层党组织”“河南省党建工作先进单位”“全省民办教育行业党建工作先进单位”等荣誉称号。,学校现设有“十三院两部”，即航空工程学院、计算机科学与数学学院、建筑工程学院、文学与传媒学院、外国语学院、国际教育学院、财会学院、经济与管理学院、音乐学院、美术学院、职业教育学院、马克思主义学院、继续教育学院、体育教学部和公共艺术教学部，成立了甲骨文艺术研究中心、红旗渠精神研究中心、非遗艺术文化研究所、应用数学研究所等17个科研机构。学校以学科建设为龙头，始终坚持“优化结构、突出重点、交叉汇集、协调发展”的学科建设指导思想，设有44个本科专业，37个专科专业，3个双学士学位专业，17个成人高等学历教育专业，23个五年一贯制大专和14个中专专业，涵盖文学、理学、工学、法学、经济学、管理学、教育学和艺术学等八个学科门类。2021年11月，学校再次获批河南省教育厅硕士学位授予立项建设单位。,始终坚持教学工作的中心地位，以质量工程建设为主线，深入开展教育教学改革。会计学、汉语国际教育、数学与应用数学、机械电子工程、环境设计、英语、物流管理等7个专业入选河南省民办高校品牌专业，财务管理、计算机科学与技术、音乐学、工程管理、美术学、法学等6个专业入选河南省学科专业建设资助项目，机电与信息工程实验教学中心被评选为省级实验教学示范中心，机械电子工程专业被评为河南省重点学科，信息管理与信息系统、美术学2个专业获批河南省一流本科专业建设点，国际市场营销、英语国家概况、计算机网络3门课程被评为河南省本科高校课程思政样板课程，计算机应用基础、普通话口语、高等数学、英语国家概况、综合英语（一）、供应链管理6门课程被评为河南省一流本科课程，概率论与数理统计、高级英语、财务共享3门课程被评为河南省本科教育线上教学优秀课程，计算机应用基础、高等数学、综合英语、供应链管理、歌曲分析与写作、运输管理、家具设计、学前心理学8门课程被评为河南省高等学校精品在线开放课程，基础英语教研室、数学与应用数学教研室、环境设计教研室、高级英语教研室4个教研室获批河南省优秀基层教学组织，物流管理专业获批河南省高等学校专业综合改革试点项目，“景观规划与环境设计表达虚拟仿真实验--以殷墟遗址公园景观规划为例”获批河南省虚拟仿真实验教学项目并被列为重点项目，教学质量评估（河南）研究院成功获批河南省高校智库，周易文化大数据云平台实验室、机电系统控制重点实验室、汽车电控实验室3个实验室获批安阳市重点实验室。学校积极实施科研成果奖励办法，共计发表高水平学术论文1348篇，承担各级各类科研项目共计1843项，获得各类科研成果奖190项，出版专著教材共194部，获批国家专利43项。,学校坚持“立德树人、知行合一、特色立校、内涵强校”的办学理念，以全面提升人才培养能力为核心，以校企合作为平台，主动适应经济转型和社会发展，立足安阳、面向河南，结合区域经济社会发展和产业结构调整需求，培养具有高度社会责任感和职业操守、创新精神和实践技能的高素质应用型人才。学校积极探索“政、院、校、企”人才培养模式，先后与龙文教育集团、浙江衡信教育科技有限公司、高顿教育上海总部、上海链家房地产有限公司、安阳万达嘉华酒店、邯郸方特、河北省第四建筑工程有限公司河南科创数控机械有限公司等多家企业签订了校企合作协议，构建校外实习基地132个，形成互惠互利合作机制。同时，通过开展包含创新创业大讲堂、创客沙龙、创新创业大赛等一系列活动助推学生创新创业。,近年来，学校办学实力和办学水平赢得了社会各界的广泛赞誉，先后荣获“河南省民办教育先进单位”“河南省先进办学单位”“河南省优秀民办学校”“河南省平安校园”“河南省首届‘金烛奖’高质量就业示范高校”“教育行业领军品牌”“改革开放40周年河南优秀民办高校”“社会科学工作先进单位”“全省民办教育行业党建工作先进单位”“全省民办教育行业教学工作先进单位”“全省民办教育行业特色办学先进单位”“中原综合实力民办高校”“中原教育行业优秀本科院校”等荣誉称号。,面向未来，学校将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实党的十九大和十九届历次全会精神，深入学习贯彻习近平总书记关于教育的重要论述和全国、全省教育大会精神，突出特色发展和内涵建设，落实立德树人根本任务，以质量提升为核心，以改革创新为动力，以融入区域和服务地方为导向，以培养担当民族复兴大任的时代新人为历史使命，努力把学校建设成为办学条件优良、管理规范、特色鲜明的高水平应用型民办高校，为全面建设社会主义现代化河南、实现中华民族伟大复兴的中国梦作出积极贡献。

河南省安阳市是七大古都之一，历史地位非常重要。作为殷商古都，当地发现的甲骨文成为我国文字的起源，从此商朝成为我国有文字记载的朝代，给那些质疑夏商王朝存在的外国学者一记响亮的耳光！很多同学想去安阳读大学，那安阳二本大学有哪些呢？ 一、安阳二本大学有哪些——安阳学院 安阳学院（AnYang University）是教育部批准的全日制民办普通本科院校。 安阳学院前身为安阳师范学院人文管理学院，创建于2003年，2016年5月正式转设更名为安阳学院。 截至2020年12月，学校有安阳校区、原阳校区两个校区，占地面积1772978.77平方米（2658亩），校舍建筑面积712649.37平方米。截至2021年3月，学校设有16院2部，42个本科专业，32个专科专业；有全日制在校生3万余人。截至2020年9月，学校专任教师总数1628人。 截至2020年9月，学校专任教师总数1628人，师生比17.95，其中具有硕士以上学位的有1155人，占专任教师总数的70.95%，具有副高级以上职称的教师有493人，占教师总数的30.28%。 截至2021年3月，学校有全国模范教师1人，全国优秀教师1人，享受国务院政府特殊津贴1人，联合国“和平艺术家”3人，河南省高校教学名师2人，省管优秀专家3人，曾宪梓教育基金会全国优秀教师2人，二级教授2人，省五一劳动奖章获得者1人，计算机应用技术河南省重点学科带头人1人，省教育厅优秀管理人才2人，省学术技术带头人、省高层次人才和省高校青年骨干教师9人；河南省优秀基层教学组织5个。 二、安阳二本大学有哪些——安阳工学院 安阳工学院（Anyang Institute of Technology）是一所省属全日制普通本科高校，位于河南省安阳市，是CDIO工程教育联盟成员单位、中国产学研合作促进会常务理事单位、中德职教联盟常务理事单位、国家棉花产业联盟第一批联盟成员单位、“中美人才培养计划”成员单位。 学校前身安阳大学始建于1983年；2004年5月经教育部批准升格为本科院校，更名为安阳工学院。2021年，学校获批为河南省硕士学位授予重点立项建设单位。 截至2022年6月，学校占地面积1580亩（含大学科技园），建筑面积68.09万平方米，教学科研仪器设备总值5.15427亿，馆藏纸质图书193余万册、电子图书151万种、纸质期刊647种、电子期刊8000余种；设有20个教学院部，开设61个本科专业，10个专科专业；有教职员工1491人，全日制普通本、专科在校生23650人。 截至2022年6月，学校现有教职员工1491人，具有正高职称教师98人、副高职称教师341人，具有硕士及以上学位教师1103人，享受国务院特殊津贴专家、省管专家、省级学术技术带头人、省科技创新杰出人才等卓越人才近60人。常年外聘院士、知名专家50余人。 据2022年6月学校官网显示，学校设有20个教学院部，开设61个本科专业，涵盖工学、理学、管理学、经济学、文学、法学、艺术学、农学等8大学科门类。 截至2022年6月，学校建有“河南省博士后创新实践基地”“河南省纳米复合传感材料国际联合实验室”“河南省生物再生能源装备工程技术研究中心”“河南省亚临界高效萃取重点实验室”等57个省市级科研平台；获批“河南省航空&建筑科普教育基地”“全国农产品质量安全与营养健康科普工作站”2个科普教育基地；获批联合建设“国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心安阳工学院分中心”“棉花生物学国家重点实验室安阳工学院基地”“畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室实验示范基地、协同创新单位”3个国家级科研平台分支基地；获批联合共建“农业部航空植保重点实验室”“河南省智能康复设备创新中心”“河南省甾体激素药物工程研究中心”“河南省智能康复设备重点实验室”“河南省航空复合材料螺旋桨及旋翼工程研究中心”“河南省高端覆铜板工程研究中心”等9个省部级科研平台。 三、安阳二本大学有哪些——安阳师范学院 安阳师范学院（Anyang Normal University）位于河南省安阳市，是河南省属普通本科高校，入选硕士专业学位研究生培养试点单位、河南省2011计划，为CDIO工程教育联盟成员单位，是一所涵盖九大学科门类的综合性大学。 学校前身是始建于1908年的彰德府安阳师范传习所；1949年被命名为平原省立安阳师范学校；1958年更名为河南省安阳师范专科学校；1960年改名为安阳第一师范学校；1978年恢复为安阳师范专科学校；1992年更名为安阳师范高等专科学校；2000年安阳师范高等专科学校、安阳教育学院、安阳市第二师范学校合并组建安阳师范学院。 截至2022年6月，学校占地1380亩，建筑面积62.14万平方米，教学科研仪器设备总值3.62亿元，馆藏纸质图书220万册；设有21个教学院部和1个继续教育学院，开设64个本科专业，拥有专业学位授权类别3个；有普通全日制在校生26000余人；有教职工1870人。 安阳作为拥有重要地位的古都，历来人文荟萃，人才辈出。毕竟曾经作为大古都，文化气息浓厚。安阳二本大学有哪些？现在大家了解了吗？