为什么要建设农产品品牌基地

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 11:05:41
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品牌建设,简单地说,就是努力将一个品牌变成一个深受广大消费者喜欢的著名品牌。在当今的企业界,品牌建设不仅是一个时髦的话题,而且是许多企业家试图解决的问题。那么为什么要进行品牌建设呢?

为什么要建设农产品品牌基地

⑴企业之间的竞争是品牌的较量

当今,技术创新和发明在不同企业之间的传播非常迅速。一个企业新开发出来的技术,其他企业通过专利购买等手段很快也可以获得。因此,要在竞争中保持长时间的技术优势相当困难。

瑞士劳力士手表因为多项突破性的创新成就(防水、全自动、抗高压等)而成为机械手表业的龙头企业。但是,使之迄今仍然在手表行业占有举足轻重位置的已不再仅仅是产品技术的创新,而是基于创新、精确等各个方面建立起来的、代表高级手表的“劳力士”品牌。因为上世纪70年代以后,日本精工等企业的创新已经超过劳力士,而石英电子表的精确度也远远超过传统的机械表。

在欧洲,打着灯笼也找不到一件使用中国品牌的产品,可是没有一件产品中国人生产不出来。在纽约和巴黎的商厦里,每销售100美元中国女工缝制的服装,中国一般只得到5至7美元,其他钱都落到商标所有者、经销商、店主和中介人的腰包里。中国的运动鞋制造厂商多如牛毛,世界市场的运动鞋有相当一部分是中国企业制造的,但是由于没有过硬的品牌,这些企业不仅远远不能与阿迪达斯、耐克企业进行竞争,甚至有相当一部分企业沦落为耐克等企业的打工仔,靠它们的定单过日子。

可见企业要在市场竞争中,长时间地独占鳌头或拥有一席之地,培养自己的著名品牌是惟一的选择。

⑵名牌能够促进销售

艾丰先生曾用“三卖”一词对名牌(即建立起来的品牌)的作用作了精辟的概括,即“卖得贵”、“卖得多”、“卖得快”。

具体地说,名牌可以以较高的价格销售,获得较丰厚的利润;名牌可以吸引更多的顾客购买、使用,保持较高的市场占有率;名牌产品销售较快,有利于企业的资金回收和周转,减少企业的流动资金和流通成本。2000年,艾丰先生将“三卖”变成“四卖”,增加“一卖”是“卖得久”,即名牌可以使其名下的产品卖得比较长久。

此外,一个知名品牌,即使没有广告的支持,仅靠品牌名字也能在一定程度上维持产品的销售。联合利华的力士美容皂15年以上没有做广告,但仍有2500万美元的销量,其中毛利占50%。

⑶名牌是企业进行品牌延伸的前提

当今社会信息流通非常迅速,科技发展日新月异,产品推陈出新、更新换代速度非常快,新产品层出不穷。但是,要成功地在竞争激烈的市场中建立起一个新的品牌不仅所费不赀,而且成功的可能性不大(50%)。所以,多数知名企业在新产品导入市场时都采用品牌延伸这一策略。

根据一项对在消费品市场处于领先地位的企业的调查,95%的新产品导入都是采用品牌延伸策略,只有5%是新品牌。1991,在美国超市以及各种商店,有16000多种新产品上市,大约90%是系列延伸。这些研究数据说明,利用品牌延伸导入新产品是非常普遍的。

企业采用品牌延伸的新产品市场导入策略,实质上就是要充分利用已经建立起来、具有良好信誉的品牌,让消费者利用对家族品牌名字的认识评估在其名下导入的产品,或者说,让消费者将品牌的知名度和联想向延伸产品迁移。研究证实,如果母产品与延伸产品被认为是相适合的,那么,消费者的主观质量的确能被迁移到延伸产品上。

可见,延伸可以减少新产品导入市场的风险和成本。但是,要进行品牌延伸,被延伸的品牌必须是有价值的、消费者熟知和信赖的品牌。否则延伸并不见得对新产品有利。例如,我国有些曾经知名度很高的品牌如爱多、太阳神等,由于这些品牌还未真正建立起来就已日薄西山,如果将其名字用在其他产品上,不仅未见得有助于产品销售,甚至可能起负面作用。

⑷名牌有利于增强企业的吸引力

从某种程度上说,企业之间的竞争也是人才的竞争。能够吸引到优秀的人才,企业的创新能力、竞争能力就会增强。但是一个企业能否吸引到优秀人才,或者说优秀人才是否愿意到一个企业来工作,本身又在很大程度上取决于企业。由于一个人要对多个企业都进行比较深入的了解是相当困难的。因此,个人对企业的评价往往是根据企业的品牌知名度做出的,知名或著名的企业常常使优秀人才趋之若鹜。多年来,外资名牌企业,如爱立信、宝洁、伊莱克斯、西门子、柯达、贝尔、摩托罗拉、诺基亚等都是我国高校应届毕业本科生、研究生就业的首选单位。

企业的吸引力不仅体现在吸引人才方面,也体现在吸引资金方面。股票市场是企业吸引投资者投资的重要手段。无论是在国外,还是在国内,品牌无疑都是影响投资者投资的重要因素。一个著名的品牌,往往容易得到投资者的信赖。正如可口可乐公司有关负责人所说的,“如果公司在天灾中损失了所有产品有关的资产,公司将毫不费力地筹集到足够的资金来重建工厂……”在IT产业中,许多企业(如IBM、戴尔、康柏、英特尔)就因为品牌知名度高,而获得广大投资者的青睐。

企业的吸引力还体现在吸引合作者方面。一个企业要取得发展,要成为跨国企业,没有得到其他地区、其他国家的合作者的支持和配合,是难以想像的。大多数国际跨国公司都是采用收购、兼并、连锁、特许经营等形式来迅速扩大企业规模。

美国快餐行业著名品牌麦当劳和肯德基,其分店遍布世界许多国家和地区。麦当劳餐厅仅在中国北京就有80多家。肯德基餐厅在中国的数量现已达约600家,过去两年中每年以100家的速度增加。在我国各地,还有许许多多的特许专卖店,例如服装行业就有皮尔卡丹、佐丹奴、鳄鱼、G2000、Esprit、Bossini等。这些著名品牌连锁店或特许专卖店的发展,没有当地合作者的积极支持和配合是不可能发展成今天这种规模的,而它们能够得到当地合作者的支持和配合,如果没有其著名、可信赖的“品牌”也是不可能的。

虽然有点长但是举例子很能说明问题。希望对你有帮助。

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离家久了,时不时就惦念家乡特产的味道,这份惦念不局限于齿颊间,更在内心深处涌动。我们国家多样的气候、环境和习俗工艺孕育出难以尽数的农产品,无一例外地都带有山水的味道,进而带有文化的背景。一方水土养一方人,一方水土产出一方农产品,每个农产品都有独特的血统,都有故事,有情愫,有文化的张力。今天的消费者,谁愿意把来历不明的东西带进厨房摆上餐桌呢?所以,发掘这种内涵,已经成了提升农产品品牌价值的不能省略的功课。

舀起一勺用五常稻花香大米蒸制的香喷喷米饭,想起龙凤山和_牛河;吃一粒宣化牛奶葡萄,想起独特的漏斗型葡萄架?吃,不仅是满足口腹之欲,更是一种精神享受。农产品所拥有的悠久历史文化和人文色彩,可以缩减产品与消费者之间的距离,使消费者在享用农产品的同时,体验到农产品品牌文化所蕴含的历史和人文气息,从而使该农产品品牌在消费者心目中留下深刻印象。因此,给农产品注入品牌文化,可以强化农产品在消费者心目中的品牌形象,凸显其品牌个性,利于发挥农产品品牌的识别功能。虽然它和其他的农产品在功能性利益上是一致的,但消费者可能会高价购买它,因为它的里面有了一种情感价值,这是由消费者的消费心理决定的。

我国地域辽阔,农产品具有较强的区域差异,其背后也具有很大的历史和文化差异。目前,我国农产品的商标申请数量不断增多,这说明越来越多的农产品经营者和政府开始意识到农产品品牌的重要性,但是多数企业和农户对农产品品牌的理解只停留在表面,没有深入的考虑农产品品牌中最容易和消费者产生共鸣的、最自然的文化因素,没有注入地方特色文化,忽视了农产品品牌文化内涵的研究挖掘和建设深化。很多农产品以绿色健康为主题,农产品品牌形象趋同,缺乏个性特征、文化底蕴,既容易被竞争对手模仿,又难以在消费者心中实现品牌忠诚,所以我国许多农产品品牌无法与国际同类农产品品牌竞争。

工业品的生产,只要有原材料及厂房、机器等,在任何地域都可以进行,而农产品生长必须在合适的气候条件和地域环境下才能进行,并且该地域的自然地理因素和地方传统农业生产技术相结合才有可能产生特色的农产品,因此,农产品品牌的地域性较强,在确立农产品品牌文化的价值内涵时,应该从农产品的自身特点、农产品生长的地理和历史环境以及农产品生长区域内的人文气息等三方面进行挖掘,确立该农产品特色的、体现消费者情感的品牌文化。

首先,在自然、地理条件方面,不同地域有其独特的自然特征,具体表现在地理环境、土壤、气候、光照、湿度等生态条件方面。其次,在悠久的历史方面,农产品地理标志价值的形成,往往需要特定区域的生产者几十年上百年甚至更长时间的努力和拼搏,是历史积淀的产物。历史积淀下来的精华,具有无与伦比的竞争优势。如代表?功夫茶文化?的安溪铁观音,是乌龙茶中的极品名茶。安溪是铁观音茶的发源地,迄今有270年的历史。第三,在人文因素方面。区域农产品的生产、加工往往又体现了当地居民的传统知识,承载着当地居民的知识创造,从而形成有关农产品的传统生产方式和制作工艺,该产品往往具有物态符号。如普洱茶,它体现了云南民族文化中包容性、开放性和兼容性的特点,其特殊的制作工艺和皇家贡茶的历史光环及适应现代崇尚健康审美的时尚特色,赋予了普洱茶多元文化内涵和独特的文化韵味。

农产品源自农耕社会,每一种农产品背后都有其来自历史的文化基础。挖掘、延伸甚至创造、传播文化形成一个品牌的个性与新价值,是农产品品牌创造的至善策略。我国农业具有深厚悠久的民族文化渊源,这是我们能够与国外同类品牌相抗衡的一大比较优势,也是农产品区域公用品牌区别于国内其他地区同类产品的一大因素。如何以传统文化为利器,提炼区域公用农产品的本土特色,让更多的元素和方略渗透到营销策略之中,是我们面临的课题。

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