荣成是山东省威海市的一个县级市，位于山东半岛的东北端。荣成有着丰富的海鲜资源和农业资源，因此当地的美食以海鲜和农家菜为主。
荣成的海鲜资源非常丰富，包括各种鱼类、贝类、蟹类等。其中最有名的是荣成海带，荣成是中国最大的海带生产基地之一，当地有着丰富的海带资源和独特的加工工艺，因此荣成的海带口感鲜美、质量上乘，深受消费者喜爱。此外，荣成的海鲜还包括各种鱼虾蟹贝，如鲍鱼、海参、海胆、蛤蜊、螃蟹等，当地的海鲜烹饪方式多样，有清蒸、煮、炒、烤等多种方式，味道鲜美。
荣成的农家菜也很有特色，当地的蔬菜和水果非常新鲜，荣成是中国著名的苹果产区之一，当地的苹果汁多味美，口感清甜。此外，荣成的农家菜还包括各种地道的山东菜，如炒鸡、炖鱼、烤肉等，味道正宗。
总结起来，荣成的美食以海鲜和农家菜为主，当地有着丰富的海鲜资源和农业资源，因此食物新鲜、味道鲜美，非常值得品尝。
