琅岐岛十大特产

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 09:45:07
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琅岐岛十大特产

永泰芙蓉李干

  永泰芙蓉李干,选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成,色泽丰润,味甜鲜美。芙蓉李,果皮淡绿色,果肉深红,甜酸适口,品质上乘。

  永泰作为福建李果主产区,年产李果2万多吨,“有乡必有李,无李不成乡”。1985年,永泰李干获得国家外贸部优质奖。2000年,永泰芙蓉李干荣获福建省名牌农产品称号。

青山龙眼、渔溪龙眼

  青山龙眼自宋代起就是“贡品”,具有“放在纸上不沾湿,掸落地下不沾沙”的特点,而且核小、质脆、单果大、味香,堪称果中珍品。当年,朱熹女婿黄勉斋曾将它敬献给宋光宗,宋光宗尝后赞不绝口,钦定为贡品,并特赐“黄龙”匾额。

  福清渔溪镇享有“龙眼之乡”美誉。相传,在清光绪十年至二十年之间(1884——1894年),渔溪人将兴化一带的良种与本地品种进行嫁接,遂繁衍出一代传一代的绝佳果实。渔溪龙眼肉脆、味甜、汁多、甜而不腻、口感好,还有多个品种,不同品种还有各自的优点。

福清一都枇杷

  福清一都枇杷以果大色艳,肉厚汁多,味美爽口而闻名。这里的枇杷果实饱满,色泽鲜艳,酸甜适中,口感特佳,是优秀的绿色食品和健身滋补佳品。2012年10月,“一都枇杷”正式通过国家地理标志证明商标申请。

闽清檀香橄榄

  闽清檀香橄榄,又称白榄、青果、黄榄,为橄榄科橄榄属植物,是热带、亚热带的名优水果之一。

福州十香果

  福州十香果,又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。

平潭水仙花

  平潭水仙花,指产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件,特别是海岛特征,造就了特殊的株型和浓郁的香味,享有“水仙花王”美誉,成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。

福州鱼面

  鱼面是用色白质细的鳗鱼或黄鱼肉打制而成鱼肉面条,有的地方也叫做鱼丝。刮取鳗鱼鱼肉,剔刺、去皮、刷鳞,地瓜粉撒在案板和鱼片上,用小木槌在鱼片上轻轻地捶打,捶打、碾擀得很薄之后,切成面条,即可下锅烹煮了,这叫现做现吃的新鲜捶鱼面。它松软香脆、柔滑筋道、味鲜爽口、鱼香扑鼻,爽滑无比。

美且有雪片糕

  雪片糕,又称云片糕。由福州市美且有糕点厂生产。该厂前身是创办于清咸丰年间(1851~1861年)的福州美且有糕饼店,至今已有近150年历史。雪片糕成品每0.5公斤310片,每片厚度为0.9毫米,薄而不断,卷指不裂,韧而不硬,色白如雪,芳香袭人,清甜适口,入口易化。

永泰葱饼

  永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一。香脆可口,让人回味无穷。刚出炉的葱饼,片刻之后就酥脆无比;咬一小口,葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。

平潭紫菜

  平潭是我国坛紫菜的原产地,平潭的紫菜以牛山岛、塘屿的紫菜最为出名。其营养丰富,味道甜美,生长于浅海礁石上,尤以“海坛天神”处所产的为最。

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