温江百货商场。根据查询百度地图显示，成都市温江县柳城镇东大街32至36号温江百货商场有销售泡菜坛。主要经营范围有日用百货，日用杂品，家具，副食品，针纺织品，文化用品，家用电器，蔬菜糕点，烟，酒。
四川泡菜的历史至今有多久了
韩国1000多家泡菜生产商中，已有一半停产，造成这一现象的原因有哪些？一个是原材料一个是销售市场，销售市场层面不用说了呀，韩就是这样的生活方式，吃泡菜那个东西，有些像大家自己做凉拌菜或者萝卜咸菜，但是这个销售市场肯定是有的，无非就是制造的难题。
原材料的问题就是说上半年度换句话说上一年的后半年，韩迈入了好多次狂风暴雨，也有强台风什么的，这种恶劣天气当然造成农牧业大大的限产，做酸菜最主要的这一原材料便是大白菜，并没有大白菜你怎么做泡菜啊？它并根本不像其实做凉拌菜，你将莴笋把红萝卜把什么切一切放到一块都能够，他们做酸菜基本上都是用青菜的，否则在他们看来不正宗，但是在那样极端化天气影响下，大白菜的生产量大幅度降低。
听说那时候韩白菜的价格最大上升到了80元钱一颗，这个不是人民币是折算成rmb，这一价格对比我们这里早已高于了接近10倍了，因此酸菜公司这个生产制造成本高了，大家知道市场中的大白菜供给量非常有限，买这种大白菜去做酸菜当然可以了，可是原料价格都上涨10倍了，大家觉得产品的价格涨10倍就够了吗？假如同比例增涨它如何确保自己盈利空间呢？所以价钱很贵会影响到销售市场销售业务，价钱太便宜了她们不挣钱。
然后所面临的便是怎样找到更为比较靠谱的价格低的大白菜，所以有很多韩国辣白菜的制造业企业盯上我们国家的这一大白菜进口的，当然我们国家的这一大白菜还可以自产自销渠道，只要我们一定可以搞好酸菜弄方便快捷外包装再卖以往，那般盈利空间不是我们的了吗，因此我们国家的这一大白菜有很大一部分是进行了酸菜进行了凉拌菜的，由于韩那一阵子市场中需要量非常高，盈利空间肯定是有的。
但鉴于恶劣天气等因素，不能正常生产制造。 大白菜、萝卜等酸菜原材料上涨，韩国民众忧虑酸菜供给不足。在今年的粮食作物广泛限产，玉米大豆受粉不完整，持续高温让小动物广泛不长肉山东省出入口韩蔬菜水果较多出产地也会有所不同水平价格上涨，这玩意儿盈利甚少对原料价格比较敏感，压垮了许多。
四川有文字记载的泡菜制作历史可以追溯到1500多年前，北魏贾思勰所著《齐民要术》中就有制作泡菜的专述，至今已有1500年了。
泡菜制作工艺堪称我国悠久而精湛的烹饪技术遗产。在巴蜀，几乎家家做、人人吃，筵席上也要上几碟泡菜开胃解荤。清朝年间，川南、川北民间还以泡菜作为嫁妆，足见泡菜在当地百姓生活中的地位。在众多的美味佳肴中，四川泡菜已积淀成一种脍炙人口的时尚饮食文化，深受人们的广泛喜爱和追捧。郫县豆瓣、新繁泡菜、宜宾芽菜、南充冬菜、资中冬尖享誉海内外。
