西米露
到超级市场里买西米，然后放到锅里面煮，水开了以后把炉关了，焗20分钟，然后白色粒粒渐渐变透明了，然后再把水烧开（记得搅拌，因为西米已经开始有粘性了，会粘锅底的），水开了以后再关炉子，再焗20分钟。通常重复2次就可以了，如果量比较多的话，煮3次，看到白点点完全透明了，那么就完成了。别泡在水里太久了，会拼命吸水，口感变差的。
西米露
到超级市场里买西米，然后放到锅里面煮，水开了以后把炉关了，焗20分钟，然后白色粒粒渐渐变透明了，然后再把水烧开（记得搅拌，因为西米已经开始有粘性了，会粘锅底的），水开了以后再关炉子，再焗20分钟。通常重复2次就可以了，如果量比较多的话，煮3次，看到白点点完全透明了，那么就完成了。别泡在水里太久了，会拼命吸水，口感变差的。
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