西米兰州大型的综合超市就能买到。比如兰州的大润发超市，卖米面的区域就有卖的，只要找到这个区域，你可以看到有整袋的也有散装的米面。
西米价钱比较贵，它有健脾胃，消除疲劳，提高免疫力的作用，一般可以和牛奶做冰糖做甜品，做法很简单，就是西米泡好（24小时），用水煮软捞出，与牛奶一同煮食加入适量冰糖。不喜欢吃甜也可以切入香蕉或者桂圆同煮。还有一点要注意，西米不能和肉类同煮，忌油腻。
西米兰州大型的综合超市就能买到。比如兰州的大润发超市，卖米面的区域就有卖的，只要找到这个区域，你可以看到有整袋的也有散装的米面。
西米价钱比较贵，它有健脾胃，消除疲劳，提高免疫力的作用，一般可以和牛奶做冰糖做甜品，做法很简单，就是西米泡好（24小时），用水煮软捞出，与牛奶一同煮食加入适量冰糖。不喜欢吃甜也可以切入香蕉或者桂圆同煮。还有一点要注意，西米不能和肉类同煮，忌油腻。
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